タイカレーレッドカレー 食べてみた

ヤマモリの

タイ料理のお店シリーズ

１１箱ポチった。

残るカレーは

レッドカレー系。

ヤマモリタイカレーレッドカレー。

ネットで¥397(税込)/箱。

この辺の具材や、

辛さから、

仕上がりがだいたい予想できそう。

ベタやけど、

ココナッツミルクの香りの端々に、

ハーブの香りがする。

口に入れると、

まろやかなココナッツ臭と

魚醤臭が広がるものの、

直後から刺激的な辛さに襲われる。

嚥下時には辛味だけでなく、

旨味も後からやってくる。

いつものタイなす。

鬼皮付きのフニュフニュ玉ねぎ

みたいなヤツね。

刺激をあまり感じない

こぶみかんの葉。

辛味が抜けたプリッキーヌ。

チキンは、

カレーが染み込んでジューシー。

って、

グリーンカレーの時と

ほぼほぼ同じコメントやん。

ひょっとして、

食材はプリッキーヌの色が違うだけで、

あとは全て同じなのか！？

知らなんだ、、、、。