友人からお年賀をいただいた。
NISHIKIYA KITCHEN
謹賀新年カレー。
NEW YEAR CURRY 中辛。
ネットで¥550(税込)/袋。
NISHIKIYA KITCHENは私も大好きで、
去年７月からシリーズ４９食を
食べている。
中でも、
１箱５千円のラスボスカレーは
とても美味しいビーフカレーで
あったことを記憶している。
そのNISHIKIYA KITCHENが
「良い年でありますように」
との願いを込めて、
地元の宮司様にご祈祷していただいて
造っているカレーらしい。
去年まではこの時期限定の
「お年玉カレー」という名前で
あったようだ。
商品コンセプトは、
蕎麦屋のカレーらしい。
冷えている状態でも
かなりお出汁が香る
チキンカレーである。
レンチン後は
さらにお出汁が香りだす。
口に入れた途端、
全面に鰹出汁が現れる。
スパイスにも負けていない鰹。
目を瞑って食べると
カレーということを忘れるぐらい、
スパイス≪≪≪鰹。
シャキシャキ食感の筍は、その形状から
ラーメンのシナチクを連想させる。
鰹がよく染み込んでいるチキンは、
量が多く柔らかい。
チキンであるが、
食感以外はまるで「鰹」。
蕎麦屋の出汁カレーって
感じがとてもいい。
これなら、
うどんやそばにぶっかけても良い感じ。
美味しくいただけた。