大和肉鶏カレー 食べてみた

ご当地レトルトカレー専門店

カレースタジアムからのお取り寄せ。

奈良県

大和肉鶏カレー。

ネットで¥432(税込)/箱。

これも昨日と同じで、

エムアイフードスタイル製造で

NIKOが企画販売しているようだ。

で、大和肉鶏ってなんぞや？

大型軍鶏と

名古屋種と

ニューハンプシャー種を掛け合わせ

1982年から流通を始めた

奈良のブランド鶏である。

あっ、既食であった。

4年前奈良のタイ料理屋の

グリーンカレーに入っていたし、

奈良ファでやってた

カレーキャラバンでも

ココナッツカレーや

スープカレーですでに食べていた。

相変わらずのポンコツメモリ。

低い「ボンっ」という音がした。

レンチン時間は厳守したものの、

「ふんわりラップ」を

していなかったためか、

レンジの天井も側壁も大惨事となった。

ただ、爆発したおかげで、

部屋中芳しい臭いに包まれた。

芳醇な香りが前にくる。

カレーそのものは

ピリッとスパイシー。

エッジもしっかりと切れ味あるやん。

サイコロサイズの大和肉鶏。

じゃがいももにんじんも

サイコロサイズ。

しかし、

大和肉鶏は旨味が強く、

かなり美味しい。

また、柔らかくジューシー。

キレのあるスパイスで

大和肉鶏がさらに美味しく

仕上がっていた。