地カレー家四国シリーズ。
高知県はこの9種。
変わったパッケージの3種から。
今日は土佐あかうしカレー。
ネットで¥690/箱。
地カレー家で購入したにも関わらず、
地カレー家ではすでに商品として
取り扱っていないようだ。
何かあったのか?
ともあれ、
土佐あかうしという
土佐褐毛牛が推しのカレーである。
土佐あかうしは
土佐が誇るブランド牛のようで、
高知県のHPでも
激推ししているようだ。
年間わずか600頭ほどしか
出荷されないらしい。
ビーフカレーの香りは
あまり感じない。
スパイス比率が
感じのいい変化球でいい感じ。
切れ上がる感じではないが、
シャープさはしっかり感じる。
大きめのじゃがいも。
ちょっと小さめのにんじん。
ともに柔らかくなるまで調理され
しっかりとカレーが染み込んでいる。
高知県激推しの土佐あかうし。
肉塊がキューブ系で小さく、少ない。
赤身メインなので
パサつき感は否めない。
しかしカレーの中に
旨味がしっかりと溶け出して、
おいしく仕上がっている。
でもこのレベルでこの価格は、
ちょっとコスパ悪いような感じがした。