ルー・ド・メール監修
欧風ビーフカレー。
セブンで¥580(税別)/器。
セブンは
ルー・ド・メールさんも好きで
よくコラボっている。
ルー・ド・メールは
去年のフェスで
いただいている。
若干の名前に違いがあるものの、
まぁ同じモンやろうと思われる。
こちらもセパレートタイプ。
レンチンの時点で
カレー臭がしっかりと香る。
ご飯にダイブさせると、
カレー臭はさらに強まる。
口に含むと、
セロリ?樟脳系??の香りと共に
ビーフと野菜からの旨みが
中心に感じられる。
肉の赤身は柔らかく処理されている。
脂と赤身が混ざり合って、
肉の旨味やコクが
しっかり味蕾へと伝えられる。
お上品な美味しい
欧風カレーであったが、
結構脂身が多く
おっさんにはしんどかった。