北海道物産
でのカレー達。
今回は、Curry&CafeSAMAの
チキンスープカレー。
ネットで¥864/箱。
小樽のTANZENが製造。
カレーっぽい香りはあまり感じない。
写真とは裏腹に貧弱なルックス。
チキンレッグ１本のみ。
野菜は別途用意するらしい。
パッケージ裏に
小さい文字で書いてある。
ずるい感が否めない。
この箱見たら、
野菜あるように見えるやん。
鼻を近づけると、
トマトの香りの中に、
デミグラスソースから来る
マイルドな匂いを感じる。
昆布はあまり匂わなかったが、
口に入れてみると、
トマトの酸味、玉ねぎの甘味と一緒に
ガッツリ昆布の旨味を感じとれる。
チキンレッグは柔らかい。
ほろっほろ。
筋線維の弾力を感じられる程度に
煮込まれている。
チキンレッグには
主に２本の長管骨がついている。
大きい方は
枯れ木のように柔らかいと思いながら、
咀嚼中に短い方を
誤って咬合面上に運んで、
チューイングしてしまった。
柔らかいため、
そのまま噛砕し、
嚥下反射により、
咽頭へ。
筋線維からは
これほどまでに長管骨が
柔らかいとは想像できず、
食べてしまった。
じんわりと、
嫌な感じが取り巻いた。