札幌西区スープカレーの曼荼羅から
野菜カレー。
ネットで¥900/箱。
ちなみに地カレー家では¥972/箱。
今回も別添あるものの、
「薬膳」はなく
「マンダラ」のみである。
今回はオープニングから
「マンダラ」トッピング。
スープは澄んでいて
トマトの優しい香りがする。
「マンダラ」部は
しっかりと辛味が感じられる。
ほぼほぼ昨日と同じパウダー。
角煮をイメージしていたため、
ちょっと戸惑ったものの、
このサイズの柔らかいバラ肉が
たくさんあり、食べ応え十分。
キャベツや玉ねぎも
スープが染み染み。
パプリカやシメジも染み染み。
昨日の野菜カレーより
特徴的なスパイスは少ないものの、
他のカレーとは一線を画す香りがある。
旨味やコクもたっぷりの
身体に優しいスープカレー。
昨日と同様に賞味期限が短過ぎぃ。