今朝は
ろかプレート。
チキンティッカは、
レンチンなんで
しんなりしているのは仕方ないが、
炭火で焼いたかのような
香ばしい香りと味。
フライパンかオーブンレンジで
焼けばカリッとしていいかも。
スパイスポテトとポリヤルが
シックなチキンによく合う。
ろかプレートも
レンチン後
ガッツリカレー臭が漂う。
そっか、
ターメリックライスとカレーが
カオスにならないように
セパレートしてある。
しかし、
手前の長い部分を持って
引き上げるのを見落として、
トップの方の
蒸気吹き出し口を
持ってしまった。
熱いやん。
タカタカカレーによく似た
スパイス比率。
丁子がドカンと出てるルー。
嫌いでもないが、
ゆーほど感動は少ない。
具材はチキンカ?
食べ応えある量であった。