【簡単！柔らか♪ジューシー節約レシピ】豚こま切れ肉!ざく切りハンバーグ

こんにちわ(*´▽｀*)　ふう美です。

札幌からお届けしまーす☆

雨が上がるたび

空が高くなっているような気がして

気温が下がるたび心の中で

good-byeサマーって呟いちゃうの

そうそう

オータムフェストもまだいけていませんが

今週いけるかな？？？

行きたいな～・・・と、思っているけどなあ・・・

もう時間なくなってきてるねー－；；

皆さんは行かれました？

お勧めのお料理あったら是非教えていただきたいです～

今日のお料理です

【簡単！柔らか♪ジューシー節約レシピ】豚こま切れ肉!ざく切りハンバーグ

を紹介します☆

～材料～ 

★豚こま切れ！肉ざく切りハンバーグ★ 

豚こま切れ肉　　500g 

塩コショウ　　　結構多め 

卵　　　　　　　1個 

料理酒　　　　　大さじ２ 

片栗粉　　　　　大さじ２ 

サラダ油　　　　大さじ１ 

お湯　　　　　　適量 

★もやしとピーマンの中華炒め★ 

もやし　　　　　　1袋 

ピーマン　　　　　2個 

ごま油　　　　　　大さじ１ 

塩コショウ　　　　結構多めに

 鶏ガラスープの素　小さじ２くらい

スーパーで出会ってしまった100g79円の豚のこま切れ肉・・・

節約料理なのに柔らかでジューシー♪に仕上がりましたYO

詳しい作り方は動画で見てね

【簡単！柔らか♪ジューシー節約レシピ】豚こま切れ肉!ざく切りハンバーグ

ひき肉とは違ってボリュームがあるレシピ。 

特売のお肉が見違えるくらい美味しく変身しました。

 いつもと違うハンバーグを作ってみたい場合お勧めですね～

今回は付け合わせの、もやしとピーマンの中華炒めも

動画で紹介しております☆

良かったら作ってみてください～(*´▽｀*)

因みにですが食べる時のソースはポン酢がお勧めです( *´艸｀)

突然寒くなって長袖の着るタイミング、非常に悩むのだ。

戸惑いを隠せない(´･ω･)(･ω･｀)ﾈｰ

何度も何度も秋を迎えているけれどこの時期が一番悩みまくる。

春から夏はいいのよね。

暑いんだから薄着しちゃえばさ。

だけど夏から秋が難しい。

ちょっと選択ミスしたらお店の中では

汗が(;'∀')ダラダラになる事も過去にあった

上着といっても

夏に来ている薄手カーディガンよりは

厚めのパーカーなどを選択したいが

ジャケットなんてもっと難しいなーって・・・・

おばさんになっても

色々悩むものなのだな・・・

今日もお疲れ様でした☆
でわでわ

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トマトがメインディッシュに！トマトの豚肉巻きとろとろチーズ

(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡　ふう美です。

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9月になりましたね☆今月も( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸお願いします

朝晩涼しいというか・・

寒い時ありますよねえ

やっと夜もグッスリ眠れるようになったと思ったら

冬を感じちゃう

そんな北海道。

今年はどうが雪が少な目でありますように。

ちょっと　気が早かったかな？？？

今日のお料理です。

トマトがメインディッシュに！

トマトの豚肉巻きとろとろチーズ

トマト

ちょっと柔らかくなり過ぎちゃう事ってありますよね？

そういう状態でも作れちゃいます。

それにね、あっさりしてるから

一皿ペロッと行けちゃいそ～

サラダのトマトもいいけれど

こんな風にちょっとアレンジして食べるのもいいかも(´▽｀*)

～材料～

トマト　1個

豚バラスライス　　　カットしたトマト分

とろけるスライスチーズ（ここではチェダーチーズ）　2枚

塩コショウ　　　お好みで

オリーブオイル　　大さじ１

詳しい作り方は動画で見てね

良かったら作ってみてください(*´▽｀*)

パセオでやってた

「にっぽん梅干し博覧会」（2022年8月15日（月）終了）

日頃

塩分を気にして

真夏でくらくらした時くらいしか

梅干しは食べないようしちゃったんだけど

パセオで試食したら

美味しくってびっくりしちゃった。

リンゴ酢を使っているんだって

すっごい美味しい。

美味しいから

翌週も買いに行っちゃった　

大切に食べよう。

なくなったらAmazonで購入できます☆ヤッタ♪

 

塩零梅600g【塩分　約0.1%】

日中は暑いひもありますので

熱中症には気を付けようね

でわでわ

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【糖質1.05ｇカロリーは114㎉糖質オフおかず】我が家の作り置き料理 手羽元甘辛照り照り煮

(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡　ふう美です。

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今日も快晴！気分がいいです☆

気が付いたら8月も終わりに近づいてますね

全然ブログを更新できなかったことが

8月の反省

今日のお料理です。

【糖質1.05ｇカロリーは114㎉糖質オフおかず】

我が家の作り置き料理　

手羽元甘辛照り照り煮

相変わらず写真の色に元気がありません

日頃、糖質を意識した生活の中で時々

砂糖をガツンと使ったレシピが恋しくなっちゃいます・・・。

砂糖の代わりって何にしよ・・・

って悩んでるよりも

ラカント様に頼りきっちゃいました☆

しっかり甘味も出ました

あと

料理酒のかわりに糖質０の焼酎を使っております

糖質０の日本酒もありますが私はいつも焼酎です。

料理酒との違いがあまり分らない女なのかもしれないけれど

上白糖と料理酒で作った時と同じように作れます。

食卓に出したところ

いつもの味～みたいに喜んでもらえたので

御の字でございます。

ラカント様いつも有難う御座います

砂糖と料理酒をラカントと焼酎に変えた事で

かなり糖質を抑える事ができました☆

手羽元1本あたりの糖質とカロリーも低めに仕上がりました♪

～材料～

鶏手羽元　　　1㎏

水　　　　　200㏄

醬　油　　　100㏄

焼酎が料理酒　100㏄

ラカントホワイトかラカントもしくは上白糖等　　大さじ4

すりおろし生姜（チューブでOK）　大さじ１

すりおろしニンニク（チューブでOK）　大さじ１

サラダ油　　　　　大さじ１

詳しい作り方は動画で見てね

良かったら作ってみてください(*´▽｀*)

8月の最初にですね

熱中症にかかってしまいました。

夏を甘く見てました～

病院にはいかずに済んだのですが

本当に起き上がれなくなりました！

びっくり！

思い返せば・・・

その数日前から水分をあまりとってなかったのと

エアコンもつけずに

暑さに負けないぞ！みたいにね

電気代をケチってたんでしょうね

突然身体に力がはいらなくなり

布団でずーっと横になっても回復せず

これ以上悪化したら病院にいこうかなって思ってた時に

経口補水液を息子が買ってきてくれまして

そうしたらね

あっという間に回復してさぁ

さっきまでの私ってなんだったの？？？ってくらい

何事もなかったようにテーブルで食事できました(* ´艸｀)ｸｽｸｽ

まだまだ油断できないですからね～

気を付けないといけないですよね

経口補水液の味が苦手で・・・ってに朗報です！

今年からアップル味がでました☆

ほんのりアップルが更に元気をくれました。

でわでわ<(_ _)>

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