先月になりますが、またも秘密兵器を買っちゃいました。
ノンフライヤー、カラーラという調理家電です。
フルタイムで働くママ友から、ノンフライヤーオススメ、と。
当時は5月半ば、仕事的にも煮詰まっておりまして。
楽になれるなら買う！と母の日と誕生日月で気が大きくご褒美買いしちゃいました。
唐揚げとかコロッケとかオイルスプレーで油かけて焼くとお弁当便利、と。
冷えるとちょっと残念な物もあるのですが、焼きたてはどれもジューシーで美味しいです。
日常時間が無くて困ってるので、油の処理や火の始末も気にせず、
唐揚げもどきやフライドポテトもどきが食べれたら十分です。
お弁当具材、ヘルシー手料理が増えるなら十分お役立ちです✨
実際届いてみて今試行錯誤中。
魚のムニエル用に衣つけて売ってるのはオイル振って焼いたらとても便利です。
スパニッシュオムレツなど、内鍋にクッキングシートを敷き、卵と具材を入れて140度30分。
混ぜたり返したり火加減を気にせず放ったらかしに出来るのが魅力です。
今日やってみて良かったのが焼肉。
一度に8枚くらい並ぶので、180度で5分チーン！と。
家族4人、1人2枚を食べる間に次の5分で焼きたてが。
焼きたて旨し✨
いつもは卓上IH出して焼いてたのですが、
返したり火加減や焼き加減見たりで落ち着いて食べてません。
で、5分待ちながら食べると、物凄くお腹いっぱいになりました。
時間をかけて食べるからでしょうね～
毎回焼きたてジューシーなのを食べるのでいつもより少なめの量で大満足。
次回も焼肉はノンフライヤーでいいという結論になりました。
まだまだ色々試したいと思います^ ^