ゆとりが生まれる
食×心×時間術コーチ
omusubi（おむすび）の
伊藤真奈美です。
妊娠中に出始めた
謎の湿疹
大人になって発症し
吸引薬を使っていた喘息
薬では一向に治らず
何年も辛かった体調が
食事改善したら
3ヶ月で完治した経験が
あります
長年悩んできた
生理痛、頭痛、
慢性疲労、イライラ
気分の落ち込みも
食を改善したら自然と
解消していました
そんな経験から
食の力に気づき
謎の不調やだるさで
大変な思いをしている
ママとお子さんを
助けたいと
食×心×時間術を
お伝えしています
今日も読んでいただき
ありがとうございます
昨日のブログに引き続き
渋谷区の子育てサロン
スイミーさんで開催した
実働15分ご飯レッスンの
様子をかいつまんで
お伝えしたいと思います
お子さんが０～２歳頃の
ママさんたちから
よくお聞きするお悩みの一つに
お子さんの偏食、食べムラの
お悩みがあります。
特に離乳食後期から
終わり頃、
幼児食に移行するくらいの
時期になると
突然お子さんの
食のお悩みが増えるんです
その原因はいろいろあるので
簡単に一言では
お伝えしきれないですが
先日の
スイミーさんレッスンで
ママたちからちょうど
「子どものご飯を
電子レンジで温めるのって
やっぱり良くないですか
」
とご質問いただいたので
その観点から
お伝えしようと思います
ただでさえ、
子育てが大変で
日々奮闘している
ママさんたちを前にして
「電子レンジは良くないです」
なんて言うのは
私はどうかと思うんです
今でさえ
こんなに頑張っている
ママたちに
そんなプレッシャーを
かけたくはないと思います
ただ、
レンジで温めることが
良いとか悪いとかではなく
レンジで温めたご飯を
お子さんが
食べるか食べないか。
もし、
レンジで温めた
お料理を出していて
お子さんが食べないことに
悩まれているんだとしたら
ママたちに
このことを知ってほしい
そして安心してほしい
自分責めをやめてほしいなと
思うんです。
それは
レンジで温めた料理を
食べたがらないお子さんが
けっこういるということです。
レンジで
温めることによって
例えば野菜だったら
べちゃべちゃした食感に
なりやすいですよね
お肉や魚とかだったら
固くなりすぎたり。
レンジで加熱すると
どうしても
そうなってしまいがちで
もし、
お子さんがそれを
食べないんだとしたら
それは
ママの料理のせいではなくて
レンジのせい、かもしれない。
レンジで温めた
食材のべちゃっとした感じって
大人でもちょっと
すごく美味しいとは思わないし
喜んで食べたいとは
思わないですよね
子どもだってちゃんと
わかるんです。
料理の味が嫌とかじゃなく
その食感がいや、
なんかおかしい、
だから食べたがらない。
そういうケースが
けっこうあるんです。
あとは、冷凍すると
食材から冷凍臭がしたり
プラスチック容器で
冷凍＆解凍をしている場合は
プラスチック容器の匂いも
食材に移りやすいですよね
子どもは大人以上に
鼻も味覚も鋭いから
冷凍臭や
プラスチック容器臭が嫌で
ご飯を拒否している
ケースも多いです
そういったことを
ママが知らずに
お子さんが
食べないことに悩み、
私の料理が下手だからかな
私のせいかなと
悩んでしまうとしたら
そんな辛いことはない
そうじゃないよ、
安心してねと
ママに伝えたいんです
もし、お子さんが
離乳食や幼児食を食べなくて
悩んでいるなら
冷凍＆解凍の影響かもしれない
そんなことをちょっと
思い出して
もらえたらと思います。
そして、世の中的には
電子レンジ料理が
楽で時短だと
思われている感じですが
レンジ料理以外にも
同じくらいかそれ以上に
楽な料理方法があること
しかもその方法だと
レンジで作るより美味しく、
べチャッとした食感にならず
子どもも喜んで食べる
そんな方法もあるんだ
ということを
知っていただけたら
嬉しいなと思います
今日も最後までお読みくださり
追伸
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