カレー

鴨川市江見地区。
国道128号線は、海と並行して走るドライブでも気持ちのいいniceなコース。
そこに「ライバック」というカレー屋さんがある。
前から気になってはいたが、何度も通り越してしまい入ることのなかった店でした。
いま思えば、もう少し早くに行っていればよかった...。

店内には2人のシェフ。
どうやら親子でお店をやっているらしい。
お店の雰囲気はというと、☆（星一つ）ｗ
気軽な定食屋という感じなのか、町の洋食屋なのかいまいちはっきりしない。
シェフはいわゆる洋食屋という感じの衣装を着て、丁寧に接客をする感じがレストランぽい。
だけど、メニューは手書きで書かれたしかも上手とは決していえない字で書かれていて、それがまた定食屋っぽいのだ。

メニューは一つ。
カレーのみである。
とりあえず定番の牛すじカレーと、野菜ゴロゴロを注文。



うまいんだな、これが。
聞けば元ホテルオオクラのシェフだったご主人。
魚つりが好きで鴨川にきちゃったそうです。
何んのお店をするのか決めずに店だけ先につくっちゃったっていうお店。
定年？以降はリラックスしてお店をやりたかったのでしょうね。
その迷いがお店の雰囲気にはバッチリでちゃったって感じなのか。
そう考えれば納得です。

ですが、味は一流。
とってもおいしい。
地域資源のいのししや、鯨のカツメニューまである。
今度はこれをぜひ食べてやろう。
予約で予算を言えば、カレー以外にもコースで用意をしてくれたりするらしい。
付け合わせの冷たいかぼちゃのスープがほんとにうまい。
腕は確かな主人の料理をぜひお試しください。
ただ、おしゃれな雰囲気とかは期待しちゃダメですよｗ

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