季節料理(秋)④ かぶのもみ漬け季節料理(秋)④ かぶのもみ漬け 材料 かぶ 150g かぶの葉 少量 塩 小匙1/3 七味とうがらし 少量 作り方 ①かぶは葉を切りおとし、皮をむいて薄いくし形に切る。 葉は細かく刻む。 ②①をボウルに入れ、塩を加えてもみ込み、30分ほど漬ける。 ③②の水けを軽くしぼり、七味とうがらしをふって混ぜる。 いつもブログを見て頂きましてありがとうございます。 大募集中です↓↓(おかげさまでフォロワーさん増えています) コメント大歓迎!