季節料理（秋）⑤ しめじのおかか煮季節料理（秋）⑤ しめじのおかか煮 材料 しめじ 1袋 削り節 1袋 水 大匙３ 酒、みりん 各大匙２ しょうゆ 大匙１ 作り方 ①しめじは石づきをとり、たべやすい大さにほぐす。 ②鍋にしめじ、削り節を入れ、水、酒、みりん、しょうゆを加えて ふたをする。中火にかけ、煮立ってきたら、弱火で８～１０分煮る。 いつもブログを見て頂きましてありがとうございます。 大募集中です↓↓（おかげさまでフォロワーさん増えています） コメント大歓迎!
