きのこの知識
きのこはとても低カロリー
食物繊維が豊富でおなかをすっきりさせる働きがある。
ダイエットにはぴったりな食材です。
B－グルカンという、免疫力をアップさせ、病気に負けない体
をつくる働きのある成分も含んでいるため、さらに注目を集めています。
そのうえ、香り豊かでうまみ成分も豊富。
炒めもの、揚げ物、パスタにスープなど
幅広く料理に使うことができます。
おいしくきのこを食べて、きれいになりましょう。
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