節約・簡単レシピ⑥
白菜とたくあんのチャーハン
材料
白菜 1枚
たくあん ２５ｇ
卵 1個
鶏ガラスープのもと 小匙1/2
ごま油 小匙１
ごはん 茶わん２杯分
作り方
①白菜は２ｃｍ角に、たくあんは１ｃｍ角に切る。
卵は割りほぐす。
②フライパンにごま油を熱し、とき卵を流し入れる。
ふわっとまわりがふくらんだら、ごはん、白菜、
たくあんが加えて強火でいためる。
③ごはんがパラパラになったら鶏ガラスープのもとを加え
全体をいため合わせる。
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