店名を和訳すれば「１１４ 食堂」でしょうか。
ベトナム語のCAN TIN は食堂や売店の意味と聞き、英語のCanteenから来たそうで同じ意味ですね。
１１４は消防の電話番号、この食堂はホーチミン消防署内にあり、ちなみに救急は１１５だった気がします。
お腹が減って朝食を食べに９時過ぎに食堂へ、この時間のメニューは「ビーフヌードル」だけだそうです。
バインミーか、もうちょっと軽い食事をしたかったですが一択なので仕方ありません。
制服を着たお客さんばかりのせいか、公的な雰囲気の場所で食事をするのはおもしろいですね。
相変わらずベトナム麺類も苦手で、これはよく見かける麺ですが自分は名前が全くわかりません。
このビーフヌードル１杯は３５，０００ドン（約２００円）、公的な場所でも一般価格でした。
２時間以上待ち、受け取るはずだった書類がまだできてないそうで１０日後に出直します☆