本格的に暑くなって雨季に入り、果物の旬ですね!
「美味しい南国フルーツが安くていいね」と日本の知人友人から言われることがあります。
自分は本物のフルーツの味に裏切られた思いばかりのせいか、フルーツを好んで食べません。
子供の頃、例えばメロンはアイスクリーム、ブルーベリーは板ガム、グアバは缶ジュースからその味を知りました。
本物を食べたら味が薄くて甘くない…これだったらお菓子のがいい!となりました。
作られた味が自分の味覚の基準となり、本物の自然な味や風味を美味しいと感じられません。
もちろん本物のほうが美味しい!と感じるフルーツはあり、バナナ、スイカやみかんなどです。
小さい頃に憧れた南国のフルーツ、東南アジア生活が10年を過ぎても楽しめていません☆