まだまだ食べ慣れないベト食、基本的な味付けは濃い醤油＋八角？の風味でしょうか、そんな味か苦手です。
さて、ようやく近所に美味しく食べられる麺類屋台を見つけられました。
ここのクリヤースープが美味しい！日本のあっさり塩らーめんな感じ、コショウがよく合うすっきり味です。
麺はセンレックやセンヤイに似ていて食感はツルツル＆シコシコ、そんなかためな食べ応えが好きです。
普通は内臓肉がトッピングされるのですがグロい見た目が苦手で…お店の人は少し食べてみたら？と言ってくれかますが、ごめんなさい。
他に何種類かの麺があり、まだ食べたことがあるのはこの麺だけ、今夜は違う麺を食べてみよう★