行って来ました、カオヤイにある“PB バレー ワイナリー”へ。
さて、場所はバンコクから北東に約130㌔、イサーン地方のナコンラチャシーマーです。
予想通り連休初日の渋滞にハマり、2時間の道のりが3時間以上もかかってしまいました。
到着してすぐにその日最終の園内観光ミニバスに乗れ、ラッキー&アブネーゼー。
試飲も含めた約1時間のコースとのこと、ちなみに料金は300万バーツです。
まずはワイン工場に到着、ここで収穫から醸造、瓶詰めまでの過程を順に見学していきます。
あれ・・・クモの巣が張る機械、あまり使い込まれていない機械、そして空タンクばかり。
もちろん時期があるだろうけど、本当にワイナリーと呼べる程の生産量があるのだろうか。
お待ちかねの試飲は白、ロゼ、赤の順、お酒の苦手な人やちびっ子にはぶどうジュースです。
僕の美味しさは基本的に喉ごし、炭酸割りにしてゴクゴクと飲みたい(笑。
僕に味はわかりません。どれも美味しかったですが、甘めで香りの良い白が最も好みでした。
園内にレストランがあり、PBバレーのワインと一緒にイタリア料理が楽しめるようです。
カオヤイにはもう1ヶ所だったかな、有名なワイナリーがあると聞きます。次回はそこへ行こう☆