(タイトル)…なはずありません。一応は聞いてみましたが、あの大陸的なコーヒー牛乳色の川に鮎や鮭が登ってくるとは思えませんね～。アロワナ的な、ナマズ的な、そんな魚が似合います。ところでタイの北に行けばヒマラヤ山脈の端っこだとか。ならば渓流があるはず、そこにはマス、ヤマメやイワナとかいるのかな？！
さて、日常よく目にするは鮭、鯖、テラピア（？）になるでしょうか。さすがに淡水系、特に雷魚には抵抗があります。それに昔、魚ではなく川エビですが酷い思いをしまして…それと少々泥臭くて…。
話しは戻って鮎です。本日オススメとのこと、実に美味しくいただきました。バクバクと食べ、残ったのは頭だけポロん。もっと食べたい！と思いましたが、マタイツカです☆
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