今日も、おやつはこれです。
この1週間くらい、あ甘いものが食べたいなと思ったら、
これ作ってます。
なんたって、
美味しいし、チョットヘルシーだし、4～５分で出来ちゃうんだもの
【パンケーキMIX】と【おから】同量で、
【レーズン】、【松の実】、【クコの実】を、たーーーーぷり。
※松の実が一番高いです(;_;)
甘みは黒糖。
ボールに全部入れたら、
豆乳を入れてねっとりするくらいまで混ぜる。ここまで2分くらいかな。
シリコン製の容器に入れ、レンチン2分－3分で出来ちゃいます。
合計4～５分位でできちゃうし、甘くて美味しいから
最近はケーキや大福などスイーツを買ってないなあ・・・
それからね、市販のものはカロリー高いのが多い。
前に、お料理の先生をしてるお友達と
ムースやケーキを作った時に驚いたことがある。
使う【卵】と【砂糖】の量が恐ろしい程すごかった
自分でこれを作る時、黒糖をタップリ入れたとしても
市販のケーキやムースよりずっとヘルシー
おからも入ってるしね♪
オススメおやつです(^^♪
ではSee you very soooooooooon
こんにちは
いかがお過ごしですか？
今日は軽井沢は晴れて時々心地良い風も吹きますが
風がない時は湿度が高くて参ります。
台風１３号では降雨量がすごかったですね。
被害にあった地域の方、心配です。
ところで
先日摘んできた雑草のなかで
たぶん「ふき」の葉じゃないかなと思うものと
名前を知らない草を飾ってみました。
なかなか爽やか。好きかも
グリーンもいいですね。
ただ、「ふき」みたいな葉は生花に向かなかったようで
翌日ダラっと垂れて、風呂敷のように瓶を覆ってしまいました。
残念・・・
１日限定のTiny bottle flowerでした。
そうそう、
９月４日に生けたまま、
一度もお水を変えてない（減った分はつぎたしてるけど）お花達。
お水は全く
濁らず、臭くもならない。
もう１週間かえてないのに、こんなに透明で綺麗なまま。
どうしてなの
不思議ですねー。
もしかして、汚い水を入れてもきれいになるとか？
泥水とかで、やってみようかな？
蔓の白い花もまだまだ元気❣元気❣に生活してて
花が散った後には実が出来てきてます。
そうそう、この蔓の白いお花ね、
百合のようないい香りがします。
家の生垣の木に生い茂るようにはびこっり中だから、
無尽蔵に取れる雑草です
もうちょっとしたら
クリが落ちてきたり、葉っぱも色づいてくる。
秋には秋の雑草が元気。
今年は秋もTiny bottle flowerで楽しみます
では、See you very soooooooooon
こんにちは
お世辞で「若いですね～」「見えない～」って言われても
ちょっとは嬉しいけど
今までで2度
本当に褒められたーって嬉しく思ったことが有りました。
一度目
病院の廊下でで胃カメラ検査を待っていた時。
待っていたのは私だけだったのに
検査室から呼びに出てきた看護師さんが
カルテを見ながら誰かを探してる様子。
何度も廊下を行ったり来たり。
そして、ついに「石井さんー」と私の名前を読んだので
「はい」と答えたら
「え？えーーー」と大仰天してくれたんですよね。
「うそでしょ。6６歳ですよね」とカルテの年齢と見比べて
ビックリしてくれた時。
これは嬉しかったなあ。
思わず顔がニンマリ(^ｖ^)/
二度目
先日、お料理サイト取材の前に、
30代男性スタッフの方と初めてのミーティング。
年齢を聞かれたので「６６歳です」と答えたら、
「は？うそでしょ？」
「僕今日は令和になって一番驚きましたよ」と。
何故に令和になってからなのか？
その前は何に驚いたのかは聞きそびれてしまったけど。
「どうみても30歳は若く見えますよ」とも言われ
※流石に３６歳はないよね。
これはちょっと忖度入ってるなと思うけど
嬉しかったな
最近は年齢の感覚がなくなってきてる。
無理して忘れようとか、意識して気にしないようにしてるんじゃなくて
どうでもいい年齢を気にすることに労力を使わないようになってきてます。
ことになってきてるので
これもSDG'Sだと思うのね
無駄なエネルギーは消費しない。
さて、また書かなくちゃいけないミステリーがあるのです。
吉本作家プロジェクトでKADOKAWA（ライフスタイル部）さんから
ご指名いただいた後から、
急に書きたい衝動が湧き上がり、収まらない。
だから公募サイトを見て応募を始めました。
先月、小説を１作品応募しました
「９月１５日締切のミステリーも仕上げて応募しよう」と
現在頑張ってます。
私は引き篭もりが苦にならないから
作家生活に向いてる気がする！（勝手に思い込む癖がある）
そして、作家生活しながら、
日本中、世界中をフーテンの寅さんしたいな。
夢は楽しく自由 だけど、叶えたいな。
そうそう、話題がガラッと変わりますが、
来週からまた暑くなるようですね。
熱中症対策もしっかりね。
それと夏バテを秋冬に残さないよう、
しっかり食べて
十分睡眠を取ってね
では素敵な今日を過ごしましょうね
See you sooooooon
こんにちは
今日の【ズボラ♡キレイ】主義
Tiny bottle flowerのテーマは
拾ってきた【赤い実】と【緑モジャモジャ】です
あ、そうそう、初めて方、ようこそ！
簡単にご説明しますね。
「 ズボラ♡キレイ」主義の飾り方
【お金をかけない（基本０円）】
●花瓶は使わない！
捨てる前の空き瓶を使います。
●お花は買わない。雑草を収穫。
雑草は強いので 水の取り替えしない。
お水は継ぎ足すだけでOK。
そうそう、エビデンスもありますよ。
9月4日に収穫してネグロニの瓶に飾った蔓の花
一度もお水は取り替えてないのに
（元気だから1日2回はお水を継ぎ足しますが）
うそみたいにお水は透明でキレイなまま。
その上臭くならないの。
なんでかな。
でも楽
お花も蔓も全く枯れる様子もなく元気元気！
雑草って、スゴイんですねー
では、ご紹介しますね。
天気予報では
今日午後から雨だし、明日も雨とのことだったから
朝のゴミ捨てタイムの帰りにいろんな雑草を収穫。
大漁大漁
何の実かわからないけど
よそのお宅の木から道へ落ちてた赤い実とみどりのモジャモジャ草。
（道に落ちてるとはいえ、ちゃんとご挨拶して貰ってますので安心してね）
ジャジャン
可愛いでしょ
これいいよね
なかなかのクオリティーに仕上がってると思うんだけど
どうかなあ
生花は習ったことはないけど
ここは自分の好きにいっちゃうのが
【スボラ♡キレイ】主義なの
今日みたいに雨で太陽も見えず、湿度も高いと、
ほんと気が滅入るから、赤で元気を貰っちゃう
このお花も最初はね、こんな感じだったの
うーーーーん、悪くないけど・・・
なんかしっくりこなくて・・・・
「そうか」と、緑の髪の毛みたいな草を折り返して、
柚子胡椒の便の中に入れて、
はみ出した部分はハサミでカットして整えたら。
素敵に変身。（したと思ってる私）
人間もそうだけど
雑草もヘアカット大事なのね。（納得）
うん。断然こっちの方がいい
瓶の中の緑もきれいに映えてるしね。
と、満足したところで次のお仕事へ。
次回の【スボラ♡キレイ】主義の
Tiny bottle flowerもお楽しみに
では See you soooooooooon
こんにちは
先日、ある料理サイトの担当者さんとZoomした時に
「あまり家で作ってなさそうに見えますよね」と言われ意外。
「私は見かけによらず」
お仕事やお出かけ以外は
毎日！毎食！家で作ってます。
基本、家食
で、今回は我が家の焼きそば。
我が家の焼きそばはキャベツではないんです(^^♪
ニラと豚ひき肉。
これがねソースとの相性抜群で
美味しすぎる
しかもニラって、まな板で切ると匂いを落とすのが大変だけど
ズボラ♡キレイにお任せあれ
【ズボラ♡キレイ】主義は
調理バサミ多様
レンチン多様
レンチン
包丁
まな板
油はね
病みつきになる美味しさだから
作ってね！
では、See you soooooooooooooooon
