1月11日と言えば、鏡開き
毎年年末に実家から届く鏡餅を
悪戦苦闘しながら解体しています
（実家から届くお餅の詰め合わせですｗ）
↓
でも、だいたいが11日まで待てず
解体することが多いんですよ
理由は・・・
「カビちゃうから」
今は暖房の効いた部屋の中にあるので
カビやすい
でも昔はそんなにカビなかったの？と
ちょっと不思議だったりする
お餅のカビって
結構深く入り込んだりするのよね・・・
なので
毎年、カビが出始めたら解体する事が多いです
そして
まずはぜんざいで楽しんで
残りは
きな粉餅と
最近はぬれおかき風にもハマってます♪
簡単なのに
後ひく美味しさ(*^-^*)
当分
お餅のおやつタイムが続きそう♪
年末年始の食べ過ぎに
ダイエットしなきゃっと思ってます？
実は食べながら痩せるコツがあるんです
詳細は近日公開(*^-^*)
早くお知らせが欲しい方は
こちらから
