好き嫌いキッズのママのための食育コンサルタント
しのとうさとみです！
かつお節のヒミツがわかる！
かつお節削り体験とおだしを学ぶ講座、
開催しました～。
このぬいぐるみは、
「かつお解体くん」です。
かつお節が出来るまでを、
お魚をさばく要領で、解説出来る
優れものです(^^)v
かつお節が出来るまでのお話をして、
早速かつお節を削るのですが・・・
「かた～い！」とびっくり!
削るのって、結構ちからいります。
そして、見た目が「木」みたい！と
さわって、香りを嗅いで、
五感を使って楽しんでくれました。
自分で削ったかつお節、削りたては格別～♪
香りが違います!(^^)!
にんべんの「スマート削り器」
透明なので、削った様子が見えて
色もカラフルでおしゃれでしょ～!(^^)!
おだしの取り方を説明し、一番だしを試飲。
美味しくておかわりが止まらない(#^.^#)
だしがらで、ふりかけも作りましたよ。
４年生から、お子さん一人参加もＯＫのこの講座。
子供の「やりたい！」を応援したくて、
開催しています。
ママが一緒だと、つい口や手を出してしまう。。。
子供には「やりたい！」と「出来る！」を
たくさん経験して欲しい
またやって！のリクエスト、随時受付ま～す!(^^)!
ご参加ありがとうございました(#^.^#)
