山ラッシーに漬けてもらった梅干し、
やっと干し終わりました！
梅の18％の自然塩で漬けて
1ヶ月ぐらいした後、干しただけなのですが、
と〜ってもおいしいです。
来年はもっといっぱい漬けてもらお！
↓一番左は泡盛で漬けてる梅酒。その横が梅干し。
今年のも奈良産無農薬梅。
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オハナ食堂
沖縄県うるま市石川曙1-2-17
http://carabara.com/
☆営業時間☆
土・日・月曜日の11：30～20：00LO
夏季限定 土・日・月の9時半〜ドリンクtakeoutできます。
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