みなさん、こんにちは。
なぜか月曜日になると、天気が悪くなる気がするフードプランナーなおさんです。洗濯どっさり・・・
２００８年３月に、初めてのレッスンを行い
２０１３年２月に、開業した
「家庭料理の教室「なおさんのオハコ」
少人数制の教室なので、何でも一人でやってきましたが
生徒さんや、レッスン数も増え
有難いことなのですが、一人ではしんどくなってきました。
なので、現在は二人のスタッフさんと一緒に仕事をしています。
お二人とも、専業主婦で小・中学生のお子様がいらっしゃるママさん。
ご家族の生活リズムなどもあるので、フルタイムで働けないのが現状のようです。
大家族や、介護を必要とする人がいたりすると尚更ですよね。
でも何より、
「ブランクがあると再就職が不安」
という心配があったようです。
えーっ、
料理教室って“主婦の極み”みたいな所で。
主婦にこそやって欲しい仕事なんだけど！！
実際、買い出しスタッフさんは、
「肉を買うなら○○スーパーがいいです！」
「アボカドなど輸入物は、水曜日に入荷されるようです。」
など情報通。横の繋がりもあるんでしょうね。
日曜日のスタッフさんは、
洗い物や掃除、午後の部の支度をしてくれるのですが
「手が空いている時にする仕事ください。何でもやります！」
と事務処理や、言わなくても気づいた事を丁寧にしてくれます。
そんなお二人と先日、慰労会をしました。
左：なおさんの「注文の多い買い出しリスト」以上の物を買ってきてくれる、あゆみさん。
中央：テキパキと寡黙に働いてくれる、ようこさん。
右：これからも精進しまーすな、なおさん。
ルッコラや春菊の花々が迎えてくれました。
桜が、まだ蕾だったので満開時の写真を置いて（笑）
地場野菜たっぷりで、お二人とも「心が満たされた～」
と嬉しそう(#^.^#)もう少し胃袋には余力がありそうだった・・・
「家でやっている事をして、感謝されるだけでもうれしいのに、お金までいただけて勉強になるとこも沢山あって楽しいです！」
この言葉、響きました。
主婦、そして女性の力ってすごいわ。
動き始めたら止まらないって感じですかね。
大きな支えができ、更にレッスンに集中できます。
これからも、私たち三人をよろしくお願いします。
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３月、４月募集中の教室
３月４（土）満席、５（日）満席、９（木）、１１（土）満席、１２（日）①、②満席、１４（火）満席、１６（木）満席、１８（土）満席、１９（日）①、②満席、２３（木）、２５（土）満席、２６（日）満席、３０（木）満席
４月６（木）、８（土）、９（日）満席、１３（木）、１５（土）満席、１６（日）①、②満席、１８（火）満席、２０（木）、２２（土）満席、２３（日）①、②満席、２７日（木）、２９（土）、３０（日）満席
※3/12,19 4/16,23は２部制となっております。
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