家庭料理と薬膳料理の教室 「なおさんのオハコ」
TEL 050-5873-7212※2022年11月より
料理教室は、不定期開催と致します。
みなさん、こんにちは
久しぶりに引いた
おみくじが「凶」だった
フードプランナーなおさんです
福はーーうち
___
寒仕込みの味噌レッスン
オハコに集まる、方々は毎回ガチャ
一緒になる方は、当日のお楽しみ
いつも思うのだけど、
同じ時間を共有するだけあって
波長の合う人が集合するんです
毎度^^
今回は、男性2:女性2
和気あいあい♪
先週と違い、
なんと穏やかなのでしょう
大豆の煮汁を
ショットで試飲♪
この煮汁を使用し、
なめこの味噌汁ランチです
いっただきまーす♡
この日のデザートは
「ソーダゼリー金柑のせ」
シュワっと爽やか
泡が見えるかな?
※2点とも生徒さん撮影
・小食な子供が味噌汁は飲むので、
手作りしたかった
・昔ながらの味噌屋さんの味
を求めてきました
・どんな風に作るのか興味津々
・自分で作ったものを飲みたくて
そんな理由で
参加されたみなさん
オハコ歴は長いのですが、
味噌作りは全員ビギナー
帰りは仲良く、味噌を背負って
駅まで歩いて帰ったそうです
そんな皆が、
私は大好きです^^
早速レポが届きました
T.Tさんの育てた里芋で
味噌汁定食を作ったIちゃん
基本の和食です👏
食べに行きたーい
ご参加ありがとうございました
今年の手作り味噌レッスンは
ありがたいことに、
満席となりました
キャンセル待ちの方は
========
【おまけ】
こちらの神社では
「凶」か「大凶」しか
引いたことないんです
どーなってんだよーーー
と、少し吠えるアタシ
それでも、
空は美しい
精進します
--------
笑えるエピソード、
ホロっとさせるストーリー、
勇気をくれる物語、
全て実話。
婚活女子のバイブル