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下記のレッスン、２席キャンセルがでましたので
ご予約承ります（先着）
お申込みは下記よりお願いします
春から初夏へ、薬膳寄りの「整えごはん」
季節の変わり目
ゆらぎやすい、この時期は
少しだけ薬膳を日常に取り入れてみませんか？
旬のものを食し、初夏に向けて体を整えていきましょう
薬膳的、松風
今年の手作り味噌レッスンで好評だった
“松風”
知らない方が多かったので、
レッスンメニューにしました
クコの実や、クルミ、レーズンなどを練り込み
白味噌仕立てに仕上げています
初夏は、「血」がテーマ
新玉ねぎの炊き込みごはん
オニオンスライスのような、軽やかさと
新玉ねぎの甘みを引き出しました
おかずの邪魔にならない味付けです
かつお節をたっぷりとかけて、いただきましょう
しらすのコブサラダ
コブサラダと言えば、鶏むね肉のイメージがありますが
しらすはこの時期にぴったりな“補気去湿”の食べ物
しば漬けドレッシングの酸味が氣巡りを良くしてくれます
※この他に、薬膳ミニメニューがつきます
募集開始は４月５日（日）２０：００～
※満席となりました
キャンセル待ちご希望の方は
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