いちじくケーキ

いちじくが５個２９８円でお買い得だったので買いました

やっぱり いちじくはそのまま食べるより、ちょっとアレンジするのが好きなので、久々にホームベーカリーでケーキを焼きました！

と言っても、基本のバターケーキにくるみを入れ、砂糖をきび砂糖に変更し、最後に皮をむいて切ったいちじくを乗せただけ。

１斤用

マーガリン　　　　　 　１１０ｇ

きび砂糖　　　　　　　 １００ｇ

卵　Ｍ　　　　　　　　　　２個

牛乳　　 　　　　　　　　大匙１

薄力粉　　　　　　　　　１８０ｇ

ベーキングパウダー　３ｇ(ホントは７ｇ)

いちじく　　　　　　　 　１個

くるみ　　　　　　　　　　適量(～４０ｇ)

いちじくケーキ完成

いちじくを乗せるタイミングが早すぎて、膨らんで外側に寄っちゃいました

ケースについた部分が少し焦げちゃってます

作り始めてから、ベーキングパウダーがあまりないことに気付き、半量くらいで強行して進めちゃいましたが、ちゃんと膨らんで良かった～

外はサクッと中はしっとりで美味しい

ホイップクリームが欲しいな

でも、いちじくの甘みがケーキの甘みに負けちゃっているので、コンポートにしてから使った方が美味しく出来たかも

もう一品。

いちじくとクリームチーズ。

バルサミコ酢とオリーブオイル、砂糖、塩、粗びきコショウで味付けてます。

あとは、ベビーリーフと生ハムがあったら良かったな。
有り合わせだったので

あと３個残っています。

前回作ったいちじくのコンポート乗せヨーグルトババロア(コレ )も美味しかったので、また作ってもいいし、何にしようか検討中。

でも、またカスピ海ヨーグルトが死んでしまったので、作るとしたら市販のヨーグルトで

なぜすぐダメになっちゃうのかしら？

パステルネイルに蝶

ネイルチェンジしました

メルティーカラージェルのパステルピンクとパステルパープルでパステルネイルです

パープルの方には先日買った蝶々のＦｕｇｉｃを使いました。

だんだんこのシールの使い方にも慣れてきました。

私が購入した直後に販売見合わせになてしまったようですが

BELCEさん です。

ピンクの方は、3種類のホロとラメ、大きなストーンをつけました。

ホントはカットが可愛いので、表面にジェルを塗りたくなかったのですが、とれそうで心配だったためべったりと。

おかげで輝きも減ってしまってます

リフトがひどくて、すぐに剥がれてきてしまうので、ネイルチェンジも早いし、今回は根元から色をつけてみました。

もっといろんな色が欲しくなっちゃいます。

メルティの他の色を購入してみようかしら。

かき氷

今更ながら、かき氷機を買いました。

ネットでいろいろ調べて、ふわふわさらさらに仕上がるものを探しました

こんな箱に入っていて可愛かった。

その名もアイスロボ３。

口コミが多く、人気のあったこちらにしたのですが、口コミにもあったとおり、氷がやたらと飛び散る！

そして、最後に余った氷が水になってぽたぽたたれてきます。

もちろん水がたれてくるのは当然起こりえることだと思っていたのですが、これは氷が出てくるところが斜めついているので、持ち上げた時にぽたぽた

そして、なぜか後ろ側からも水が出て、ちょっとやっかいです

出来上がりも、思ったよりさらさらではなく、今まで使ったことのあるかき氷機と同じで普通でした。。。

期待し過ぎたかしら

でも、多少氷があらくても、かき氷は大好きです。

さっそくスーパーで旦那が好きなメロン味と、なんでも合うようにみぞれのシロップを購入しました。

マンゴーが２９０円で沖縄マンゴーのような美味しそうな色のものがあったので、思い切って買ってみました。

スーパーの外国産マンゴーは常にはずれでしたが、今回のはウマい

ちゃんと、甘いです

かき氷に乗せて、みぞれのシロップと練乳もたっぷり

とっても美味しかったです。

みぞれシロップはアイスコーヒーのシロップにも使えるそうで、意外に便利ですよ

はらドーナッツと石神井公園

今日は旦那と石神井公園に行ってきました。

でも、一番の目的は　はらドーナッツ

石神井公園駅のそばにあります。

前に、友人のケメコさんに 教えてもらい、優しい甘さと、できたてのおいしさに感激し、また行きたいなと思っていました。

今日は はらドーナッツ２つと、チョコ、ホワイトチョコ、コウチャを買いました。

お店によって扱っている種類が違うのか、ＨＰに載っているニンジン、ホウレンソウは見たことがありません。

食べてみたい

揚げたてを食べ歩きながら、石神井公園に向かいました。

できたてを初めて食べる旦那も、美味しさに感激していました

石神井公園を大きく一周しました。

今まで、ボート乗り場のある方しか入ったことがなかったのですが、道路を挟んで反対側の方も、アスレチックがあったり、鳥居があったり、なかなか面白かったです。

壁にゴーヤを栽培している雰囲気のある売店があり、そこでは中で休憩もできて、お酒も売ってました

こんな自然いっぱいのところで、昼間からお酒飲んで　池をボーと眺めるなんて素敵

東京にいることを忘れさせてくれそうです。

次回は絶対あそこで、お茶するぞ！

ガンダムとカレー

今日はお台場に１/1ガンダムを見に行ってきました。

ガンダム特別好きなわけではないのですが、期間限定みたいだし、興味があったのでミーハー気分で。

お台場は駅から凄い混雑！

旦那と一緒だったのですが、混むから行きたくない！とずっと言われ、無理矢理連れてきたので、ほらね～っと言わんばかり。

でも、会場につき、ガンダムを見るなり、凄い！デカい！連れてきてくれてありがとう！と大興奮

突然音楽とともに煙が

そして上を向きました

ガンダム動くのね

ここでしか手に入らないと言うフィギュアを旦那が欲しがり、長い行列に並びました。

ド下手だけどガンダム風に。(初めてガンダム書いたわ)

３０分ほど並んで、せっかくだからと２つ手にれました。

誰にプレゼントしようか悩み中だそうです。

気付けば６時近く、空も良い感じに色づいてきました。

また音楽が流れ、目が光りだした

今度は右を見たぞ



欲を言えば、もっと大胆な動きが見たかったな～。

久々のお台場は、ホントにガンダム見ただけで終わってしまいました

帰りに、東銀座にカレーを食べに行きました。

Ｃａｌｉ Ｃａｌｉ さんです。

旦那の職場が数年前まで東銀座にあり、ランチでよく行っていたそうです。

カレーの凄く美味しいお店がある！と何度も聞いていたので、ずっと行って見たいと思っていました。

オフィス街で土曜日と言うこともあり、すいていたのですが、ランチはいつも混んでいるんだとか。

チーズティッカ(とろけるチーズをインド式チーズ「パニール」で包み、揚げた料理)

サグチキンカレー(ほうれん草ベースのチキンカレー)

海の幸カレー(エビ、ホタテ、イカ入りココナッツミルクベースカレー)

ナン

サフランライス

を注文しました。

パパド(タンドールで焼いた豆のせんべい)を待っている間のサービスでいただき、大好きなマンゴーラッシーももの凄く濃厚で幸せ～な感じでした。

どれもこれも、凄く美味しかったです

いろんなカレー屋さんに行っていますが、スパイスが強すぎたり、辛すぎたりで、なかなか良いカレーに巡り合えませんでしたが、ここのはかなり私好みな味でした！

数人いたお客さんは馴染みの常連客と言った感じでした。

お店の方も感じが良く、ファンが多いんだろうな～。

また是非行きたいです。

今度はランチバイキングに行きたいな！