アイシングクッキーを作ってみました。
意外にアイシングって粉砂糖を大量に使うんですね![]()
なんだか量がよくわからなくて、白とピンクと薄紫だけにしました。
ベースのクッキーは普通のクッキーとブラックココアで黒のを準備。
久々に型抜きクッキーしましたが、うまく型が抜けなくて苦戦しました。
ちゃんと冷やさないと型に生地がついてこないですね。
一番お気に入りはコチラ
ドットにリボンでギフトBOX風
これ、袋に入れたら摩擦で簡単にアイシングが取れそうですよね。
保管に困ります![]()
絞り続けて、手が疲れました。
何時間かかったろう。
きれいに作るのは難しいですね。
やっぱり粗が目立って下手です
アイシングは甘ったるくなってしまうので、レース柄くらいのちょこっと絞る程度が程良いかも。
白だけならすぐにできるし、またやってみたいと思います!








