またまた成形パンにチャレンジ！
今回もバターロールの生地でいろんなパンを焼いてみました。
前日の夕飯だったハンバーグを小さくして作ったハンバーグパン
マヨとケチャップと粗引きコショウで味付けしました。
次回はお弁当用の小さな冷凍ハンバーグを買っておこうかな。
冷凍していたスイートポテト餡でイモ餡パン
おやつ用に少し砂糖を足して、甘くしました。
やっぱり美味しい！
さつまいも大好きです
ハムタマゴ
前回より上手になりました！
倒れてない！！
そして、クリームパンも挑戦しましたが、写真撮り忘れました。。。
カスタードも手作り
昔、カスタードを作った時はかき混ぜる作業で手が疲れて大変でしたが、今回のはレンジでチンするだけで簡単！しかもちゃんと美味しい！
それから、黒くなってしまったバナナでバナナマフィンも焼きました。
最初にバナナをキャラメリゼしてから投入します。
とっても甘くてふわふわなマフィンになりました！
紙のカップで作ったのは流れ出て大変なことに。。。
ところで、今回いろいろなレシピを見ていたら、マーガリンは体に悪いので使わないと言う人が意外に多くてびっくりしました。
最近テレビでも、マーガリンの成分の表示を義務付けるよう求めていると言うニュースを見ました。
原因はトランス脂肪酸。
初めて聞きました。
『食べるプラスチック』と言われているそうですね
私はいつも安いと言う理由でマーガリンを選んでいたのですが、次からはなるべくバターにしようかなと。
バターの方が風味も良くて美味しいのは確実だし。
太るし、カロリーも高いので、バターはバターでとり過ぎは禁物ですがね。