昨日に引き続き、いちじく料理です。
なんだか、おっしゃれ～な夜ごはんになりました。
しかも、旦那が急な接待の為、一人で
生ハムといちじくのサラダ
ベビーリーフと、炒めたエリンギを添えて。
ソースが凝ってます。
バルサミコ酢、オリーブオイル、粉チーズ、すりおろしガーリック、アンチョビフィレ、ハチミツ、醤油、黒コショウ。
めちゃうまなソースで、もっと食べたい！！
大好きなチキンカチャトラ
ＳＨＩＯＲＩさんのレシピ(これ )です。
デザートは昨日の いちじくケーキにたっぷりと生クリームを添えて。
生クリーム大好き
小さい頃は苦手だったんだけど、いつからこんなに好きになったのでしょう。。。