羊肉がダイエットに効果的な理由を科学する♪【ぐり通信】
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○○さん、こんにちは。
Office GuriのNaokoこと諸橋直子です。
今日もメルマガを開封していただきありがとうございます＾＾
さて、昨日のメルマガでは
漢方的視点から
「羊肉には体を温める作用がある」
という内容でお話させていただきました。
さて、今日は「栄養学」の視点から羊肉を分析シマス！
ダイエットにも効果的？！
と、その前に肝心の羊肉の入手方法について
メールをいただいたのでご紹介しますね＾＾
--------------------------------------------------------
諸橋さん、こんにちは。
いつも、羊肉がうらやましいなと思っていました。
こちらにはなかなか売っていないのです。
ダンナに帰りにデパートで買ってきてといったら。
ものすごい高い肉買ってきました！！！！！
これ以来、夫には頼んでいません！！
羊の肉は犬にとってものすごく「ベター」とは、知っているのです。
手に入れるの大変です。
--------------------------------------------------------
Tさん、ありがとうございます＾＾
このメールをいただいて、私もはっと気付かされました。
羊肉は確かに、入手がちょっと難しいお肉でもありますよね。
そこでTさんのメールを拝見して、
私が羊肉をどこで入手してるか？をBLOG記事にまとめました。
きっかけを下さったTさんに感謝です！
↓ ↓
http://officeguri.xsrv.jp/pchan/public/l.php?0001&0&21m1
ちなみに、
「諸橋さんの住んでる北海道は、羊肉安いんじゃないですか？
羊、いっぱいいるし！」
と、イメージで言われることがあるのですが
手頃な値段で購入できるのはニュージーランド産です（爆）
私もニュージーランド産の羊肉を
100g88円でカタマリで購入しています。
（スライスもあるんですが、カタマリの方が何故か安い・笑）
価格的には豚肉並みなので、気軽に使うことができます＾＾
詳細は長くなりますのでBLOGにまとめています。
羊肉を手頃な価格で入手したい方は参考になさってください。
↓ ↓
http://officeguri.xsrv.jp/pchan/public/l.php?0001&0&21m2
さて、羊肉を「栄養学的」に解説しますね＾＾
●羊肉●
良質なタンパク質が豊富。
他の肉に比べると脂肪が少なめ。
ビタミンB群・ナイアシン・鉄分などが豊富♪
そして…大事なのはここからです。
羊肉は…何と！！！！！
脂肪燃焼に有効とされる「カルノシン」を含んでいるのです！！！
さらに羊肉に含まれるビタミンB2なども
脂肪燃焼には効果的ですので
「羊肉はダイエットにもいい♪」
と言われるのはそのためなんですね＾＾
「カルノシン」は代謝を促し、体を温める働きが証明されていますから
漢方的視点でいうところの
「代謝機能に働きかけてくれる作用」と一致します＾＾
というわけで、ぜひお近くのスーパーで羊肉を見つけた際は
○○さんのわんちゃんのメニューにも加えてみてくださいね♪
（今日はここまで！）
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いつも、羊肉がうらやましいなと思っていました。
こちらにはなかなか売っていないのです。
ダンナに帰りにデパートで買ってきてといったら。
ものすごい高い肉買ってきました！！！！！
これ以来、夫には頼んでいません！！
羊の肉は犬にとってものすごく「ベター」とは、知っているのです。
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Tさん、ありがとうございます＾＾
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羊肉は確かに、入手がちょっと難しいお肉でもありますよね。
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「諸橋さんの住んでる北海道は、羊肉安いんじゃないですか？
羊、いっぱいいるし！」
と、イメージで言われることがあるのですが
手頃な値段で購入できるのはニュージーランド産です（爆）
私もニュージーランド産の羊肉を
100g88円でカタマリで購入しています。
（スライスもあるんですが、カタマリの方が何故か安い・笑）
価格的には豚肉並みなので、気軽に使うことができます＾＾
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さて、羊肉を「栄養学的」に解説しますね＾＾
●羊肉●
良質なタンパク質が豊富。
他の肉に比べると脂肪が少なめ。
ビタミンB群・ナイアシン・鉄分などが豊富♪
そして…大事なのはここからです。
羊肉は…何と！！！！！
脂肪燃焼に有効とされる「カルノシン」を含んでいるのです！！！
さらに羊肉に含まれるビタミンB2なども
脂肪燃焼には効果的ですので
「羊肉はダイエットにもいい♪」
と言われるのはそのためなんですね＾＾
「カルノシン」は代謝を促し、体を温める働きが証明されていますから
漢方的視点でいうところの
「代謝機能に働きかけてくれる作用」と一致します＾＾
というわけで、ぜひお近くのスーパーで羊肉を見つけた際は
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（今日はここまで！）
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体を温める作用のあるお肉♪【ぐり通信】
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「体を温める作用のあるお肉」についてお話しました。
ズバリその肉とは？？？
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
●正解：羊肉
漢方のお話が続いているので
羊肉の漢方的働きと、通常の栄養学的なお話と
２つの視点で解説していきます＾＾
まずは漢方から♪
＜漢方的働き＞
・五性⇒大熱
・帰経・・・腎脾
羊肉は体を、特にお腹を温める働きがあると言われています。
お腹を温めることで、元気を引き出し、パワフルになれる食材として
冬には特にオススメの食材です＾＾
【五性とは？】
食物の持つ性質を指します。
例えば、夏に多く出回るトマト、キュウリ、スイカなどは
体を冷やす作用があるため「寒涼」という分類に入ります。
羊肉は体を温める食材のグループ「温熱」に属していますが
「大熱」なので、体を温める効果は抜群♪
＊そのため、体に熱がこもりやすい人やわんこは控え目に！
【帰経とは？】
体のどの部分に作用するか？ということを指しています＾＾
●「腎」＝代謝機能全般
●「脾」＝食物を消化し、栄養を全身に送る働き全般
を指します。
冬で運動量も減りがちなこの時期、代謝機能に働きかけてくれるのは
とても嬉しいことですね＾＾
さらに、栄養を全身に送る働きが低下すると、体の表面や末端に
栄養が行き届かず、毛ツヤが悪くなったり
肌の調子が悪くなったり…といった形で現れる場合もあります。
食物を適切に消化し、血液に栄養をのせて全身にいきわたらせる、
という体の働きは、犬にとってもとても大切なものです＾＾
というわけで、冷凍庫の奥に羊肉が眠っていたら
ぜひ今夜のわんこメニューに加えてみてください♪
【オススメ羊肉わんこレシピ♪】
■羊肉のレタス炒め：
羊肉を食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めます。
↓
レタスを手でちぎり、よく洗ったらフライパンに投入♪
↓
レタスがしんなりしたら、器に盛って冷まして与える＾＾
応用編として、残りご飯があれば入れちゃってください。
立派な「レタス＋羊肉チャーハン」に大変身です♪
レタスをキャベツに変えてもOKです！
次号は「羊肉は、実はダイエットにもいい？」というテーマで
今度は栄養学的視点からお話しします＾＾
特に、冬に運動不足でちょっと太ってしまったわ～（汗）という
わんこ（と、その飼い主さん？？）必見♪
お楽しみに！
★ご感想や取り上げてほしいテーマがあれば
下記メールフォームよりお送りください。
↓ ↓
http://officeguri.com/faq005.html
（今日はここまで！）
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ズバリその肉とは？？？
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↓
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↓
↓
↓
●正解：羊肉
漢方のお話が続いているので
羊肉の漢方的働きと、通常の栄養学的なお話と
２つの視点で解説していきます＾＾
まずは漢方から♪
＜漢方的働き＞
・五性⇒大熱
・帰経・・・腎脾
羊肉は体を、特にお腹を温める働きがあると言われています。
お腹を温めることで、元気を引き出し、パワフルになれる食材として
冬には特にオススメの食材です＾＾
【五性とは？】
食物の持つ性質を指します。
例えば、夏に多く出回るトマト、キュウリ、スイカなどは
体を冷やす作用があるため「寒涼」という分類に入ります。
羊肉は体を温める食材のグループ「温熱」に属していますが
「大熱」なので、体を温める効果は抜群♪
＊そのため、体に熱がこもりやすい人やわんこは控え目に！
【帰経とは？】
体のどの部分に作用するか？ということを指しています＾＾
●「腎」＝代謝機能全般
●「脾」＝食物を消化し、栄養を全身に送る働き全般
を指します。
冬で運動量も減りがちなこの時期、代謝機能に働きかけてくれるのは
とても嬉しいことですね＾＾
さらに、栄養を全身に送る働きが低下すると、体の表面や末端に
栄養が行き届かず、毛ツヤが悪くなったり
肌の調子が悪くなったり…といった形で現れる場合もあります。
食物を適切に消化し、血液に栄養をのせて全身にいきわたらせる、
という体の働きは、犬にとってもとても大切なものです＾＾
というわけで、冷凍庫の奥に羊肉が眠っていたら
ぜひ今夜のわんこメニューに加えてみてください♪
【オススメ羊肉わんこレシピ♪】
■羊肉のレタス炒め：
羊肉を食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めます。
↓
レタスを手でちぎり、よく洗ったらフライパンに投入♪
↓
レタスがしんなりしたら、器に盛って冷まして与える＾＾
応用編として、残りご飯があれば入れちゃってください。
立派な「レタス＋羊肉チャーハン」に大変身です♪
レタスをキャベツに変えてもOKです！
次号は「羊肉は、実はダイエットにもいい？」というテーマで
今度は栄養学的視点からお話しします＾＾
特に、冬に運動不足でちょっと太ってしまったわ～（汗）という
わんこ（と、その飼い主さん？？）必見♪
お楽しみに！
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漢方的＊犬の食事の考え方♪【ぐり通信】
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○○さん、こんにちは。
Office GuriのNaokoこと諸橋直子です。
今日は漢方での食事の考え方について
もう少し詳しくお話しますね＾＾
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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健康づくりに役立つ情報を配信しています。
＊必要に応じて、Office Guriの製品やセミナーなども
ご紹介させていただきますので、その場合はぜひ
○○さんご自身の確かな目でご判断ください。
＊万一、このメルマガがご不要の場合は
巻末URLより１クリックで解除いただけます。
（再登録は受け付けておりません。ご了承ください）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今日もメルマガを開封していただきありがとうございます＾＾
さて、昨日のメルマガでは「食医」についてお話しました。
古代中国では、病気を未然に防ぐために食事指導をする「食医」が
医師の中でも最高ランクに位置づけされていました。
そして、食事について正しい知識を持つことで
私たち一人一人が、
愛犬にとっての「食医」になれる可能性があることについても
お話しさせていただきました＾＾
そうしたら、こんなご感想メールを頂戴したので
ご紹介しますね。
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
食医のお話、興味深く読んでいます。
漢方ときくと、なんだか難しい話かな？って気おくれしますが、
私なりに勉強したいなって思っています。
実は、私自身が冷え症だったり、お腹も弱かったりで。。。
わんこ達も、皮膚が弱い子や、神経が過敏な子などいて、
この食医で少しでも改善できれば、
また、違った一年を過ごせるんじゃないか！と！素人ですが、
やる気だけありますよ～～～(^∇^）！
メルマガ、がんばってくださいね。応援してます。
BY:ぼんヨメさん
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
ぼんヨメさん、ありがとうございます♪
ぼんヨメさんがおっしゃるように、漢方って聞くと
何やら難しいイメージがありますね。
もしくは、漢方＝薬を煎じて飲む、とか（笑）
薬の処方は医師の仕事ですが
家庭での食事は、私たち飼い主がケアしてあげられる部分です♪
たとえば、今日は暦の上では「小寒」です。
これから節分までの間が、
１年で最も寒くなる期間と言われています。
そんなとき、○○さんが今夜、
わんちゃんにごはんを作ってあげる時に
お肉を選ぶとしたら、どんな基準で選んであげますか？
●スーパーで豚肉が安かったから豚肉！
●冷凍庫に牛肉があったので、牛肉！
●今夜は人間も手羽先食べるので、ワンコも手羽先♪
↑
こうした「手頃にある食材から選ぶ」が第一の選択です。
そこにもし、
「今日は大寒か…寒さも厳しいし、うちのわんこも寒そうだ。
ひとつ、体を温める作用のある●●肉を使おうかな～」
という選択肢が加わったらどうでしょう？
食材を選ぶ基準が、
「手近にある材料」＋「季節の体調に合わせたもの」
の２つになり、より体に嬉しい選択ができるようになります♪
こうした「季節の体調に合わせたもの」を選ぶ知恵も
漢方の知識の中にはたくさんあります。
次号では、この体を温める作用のある
この時期オススメな「お肉」は何か？
についてお話ししますね。
（本日はここまで！）
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古代中国では、病気を未然に防ぐために食事指導をする「食医」が
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私なりに勉強したいなって思っています。
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わんこ達も、皮膚が弱い子や、神経が過敏な子などいて、
この食医で少しでも改善できれば、
また、違った一年を過ごせるんじゃないか！と！素人ですが、
やる気だけありますよ～～～(^∇^）！
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たとえば、今日は暦の上では「小寒」です。
これから節分までの間が、
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そんなとき、○○さんが今夜、
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そこにもし、
「今日は大寒か…寒さも厳しいし、うちのわんこも寒そうだ。
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食材を選ぶ基準が、
「手近にある材料」＋「季節の体調に合わせたもの」
の２つになり、より体に嬉しい選択ができるようになります♪
こうした「季節の体調に合わせたもの」を選ぶ知恵も
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