北越、雲南、ちょこっとラオスの旅 １３日目（ルアン・ナムター～景洪～勐罕）
こんばんは。
仕事がひと段落し、まとまった休みがとれたので
4月29日から5月15日まで15泊17日で
ベトナム北部と中国雲南省を旅してきました。
わずか１日でラオスからとんぼ返り。
一路、今回の旅の終着点シーサンパンナへ♪
「朝日を浴びるズエラＧＨ。やはり天気がいいと何でも
気持ちいいねぇ♪」
「バスの時間まで少しあったのでその辺をブラブラ。
短い滞在だったルアンナムターの空気を吸い込んどきます」
「チケット屋の前からほぼ定刻通りバスに乗車。
渋い運ちゃんだったけど、景洪から乗る帰りの中国南方航空への
リコンファームに携帯を使わしてくれたり、
電話に出た中国人のスタッフ相手に用件の頭出しをしてくれたりと
親切な人だった。まぁ強引に頼んだんだけど。笑」
しばらく行くと町外れのバスターミナルに。
ここでしばし停車し、客を拾ってからが本格的なスタート。
「どこまでも続くバスターミナル前の道」
走り出すと沿道には掘っ立て小屋が散在しています。
来る時も見た光景だけど、
改めてこの辺りは貧しい土地なのだと思う。
「ラオス側イミグレ。出国」
「中国側イミグレ。入国」
「モーハンのバスターミナル。
中国に入ったので、ここで運ちゃんの携帯を
借りて中国南方航空へリコンファームの電話。
最初は英語を解さないスタッフが出てたじろいだが、
ウグウグ悪戦苦闘してたら英語ペラペラの人に
代わってくれて無事に完了」
昼過ぎ、モンラーに到着。
「モンラー第二小前。下校時、校門近くの駄菓子屋に
たまる小学生の図。子供の頃に体験した一昔前の日本の風景
そのままと言った感じで妙に懐かしい。。。」
森を抜け、川を越え、14時には勐仑に到着。
「ここではしばし停車するようで、運ちゃんがターミナル横の
食堂でぶっかけ飯を食い出したので我々も便乗して遅い昼飯に。
最初は写真など撮りながら悠長に食ってたのだが、
よく見たら食ってるの運ちゃんと我々だけな上に、運ちゃんがやたら
食うの早かったので、我々も最後は飯をかっ込んでバスに飛び乗りました」
「勐仑の町はいたるところ黄色や白の小さな蝶が風に舞うように
飛び回り、町の周囲には綺麗な小川が流れ、川のほとりに
生い茂るバナナの葉の合間からタイ族の高床式住居の瓦屋根が
見え隠れするという桃源郷のような場所でした。
今回の雲南で一番癒される風景だったなぁ･･･」
15時半、ついに景洪バスターミナルへ到着。
勐罕行きのバスに乗るため近くの版納バスターミナルへ移動。
「ワシワシと生い茂り町を覆いつくすかのような南国の街路樹」
「さすがは南国。フルーツはとっても充実♪」
「この人は何取ろうとしてたんだっけな・・・」
「日陰に卓を出し、何やらギャンブルに興じる人々。
今回の旅でこういった光景も随分お馴染みになりました。
家族・友人達との大切なコミュニケーションの場でも
あるんでしょう」
「暑かったのでスタンドでアイスを買ってみる。
不味くはなかったけど、何か面白いアイスだった」
30分ほどで版納バスターミナルに到着。
やっと荷物が下ろせます。
「勐罕行きのバスに乗車。チケットに席の番号が書いてあるのに
守らない奴らが多くてムカついた」
「瀾滄江（東南アジアに達すればメコン川となる）沿いの
道を小一時間ほど行くと、勐罕に到着」
「民族衣装を着たタイ族女性がたくさん。
おばさんが多い中若い人がいたので道を聞いたついでに
写真撮らせてくれと言ったら逃げられたのが上の写真。笑」
宿を決めて荷を下ろしたら、西双版納傣族園へ行ってみます。
傣族園に到着♪
入園料１００元だか１５０元だかと聞いていたのだが、
ゲートに人影もないのでそのまま中へ入る。
「気にせずどんどん入っていく。
きっとショーが終わった後の夕方くらいには無料になるのだろう。
きっとね。笑」
「タイ族の高床式住居が並ぶ雰囲気のいい一画」
「売店の立ち並ぶ一画。
夕暮れ時なせいか活気はなく、皆のんびりしたもの」
「寺院。ここも人気はなく、動いているものと言えば
仏像の背後でくるくると回っている電動の後光くらいのものでした」
「お寺の近くに人だかりが出来ていたので覗くと」
闘鶏に興じるおっさん達だった。
勝負あった瞬間ワッという歓声があがりお開きに。
手前の躍ってるおやじは勝ったんでしょうね･･･。
闘鶏･･･見ていて気分のいいもんじゃありませんな」
「タイ族園の中心部。水掛けショーを行う広場。
ここでカメラのバッテリーが切れる･･･無念」
すっぽんぽんで池に入り歓声をあげながら水遊びをする男の子達。
近くの広場でバスケに興じるもう少し年長の男の子達。
やわらかい夕方の陽射しを浴びてほのかに色づく
瀾滄江沿いの１本道。
景区大門越しに見た赤いまん丸の大きな夕日。
夕暮れ時のタイ族園はこの後も絵になる被写体が
いろいろあったのでバッテリー切れはとても悔やまれた（＞＜）
「宿へ戻ってバッテリーの充電をしつつ、町をぶらついていたら、
辺りも暗くなってきたので晩飯。
大通りに串焼き屋がいくつも出てきて美味そうな白煙を上げて
いるのでその中の一つに腰を下ろし、ビール片手に串焼き♪
種類もいっぱいあって、安いし美味い。
どこも良かったけど、勐罕のが今回の旅でベストかもなぁ」
「飲んだ後、〆炭したくなるのは万国共通（？）
近くの食堂の店先に美味そうな麺が並んでいたので、
きし麺みたいなのとワンタンを１つずつ。
あまりコシはなかったけど、なかなか美味かった」
振り返れば移動もけっこう長距離だったし、
着いた後もいい具合に観光したタフな一日。
ゆっくりと心地よい疲れが全身を覆っていく。。。
勐罕にもう１泊しようか、余裕を持って明日は景洪にもどろうか
そんなことをぼんやり考えながらいつしか眠りに落ちていた。
Regards.
仕事がひと段落し、まとまった休みがとれたので
4月29日から5月15日まで15泊17日で
ベトナム北部と中国雲南省を旅してきました。
わずか１日でラオスからとんぼ返り。
一路、今回の旅の終着点シーサンパンナへ♪
「朝日を浴びるズエラＧＨ。やはり天気がいいと何でも
気持ちいいねぇ♪」
「バスの時間まで少しあったのでその辺をブラブラ。
短い滞在だったルアンナムターの空気を吸い込んどきます」
「チケット屋の前からほぼ定刻通りバスに乗車。
渋い運ちゃんだったけど、景洪から乗る帰りの中国南方航空への
リコンファームに携帯を使わしてくれたり、
電話に出た中国人のスタッフ相手に用件の頭出しをしてくれたりと
親切な人だった。まぁ強引に頼んだんだけど。笑」
しばらく行くと町外れのバスターミナルに。
ここでしばし停車し、客を拾ってからが本格的なスタート。
「どこまでも続くバスターミナル前の道」
走り出すと沿道には掘っ立て小屋が散在しています。
来る時も見た光景だけど、
改めてこの辺りは貧しい土地なのだと思う。
「ラオス側イミグレ。出国」
「中国側イミグレ。入国」
「モーハンのバスターミナル。
中国に入ったので、ここで運ちゃんの携帯を
借りて中国南方航空へリコンファームの電話。
最初は英語を解さないスタッフが出てたじろいだが、
ウグウグ悪戦苦闘してたら英語ペラペラの人に
代わってくれて無事に完了」
昼過ぎ、モンラーに到着。
「モンラー第二小前。下校時、校門近くの駄菓子屋に
たまる小学生の図。子供の頃に体験した一昔前の日本の風景
そのままと言った感じで妙に懐かしい。。。」
森を抜け、川を越え、14時には勐仑に到着。
「ここではしばし停車するようで、運ちゃんがターミナル横の
食堂でぶっかけ飯を食い出したので我々も便乗して遅い昼飯に。
最初は写真など撮りながら悠長に食ってたのだが、
よく見たら食ってるの運ちゃんと我々だけな上に、運ちゃんがやたら
食うの早かったので、我々も最後は飯をかっ込んでバスに飛び乗りました」
「勐仑の町はいたるところ黄色や白の小さな蝶が風に舞うように
飛び回り、町の周囲には綺麗な小川が流れ、川のほとりに
生い茂るバナナの葉の合間からタイ族の高床式住居の瓦屋根が
見え隠れするという桃源郷のような場所でした。
今回の雲南で一番癒される風景だったなぁ･･･」
15時半、ついに景洪バスターミナルへ到着。
勐罕行きのバスに乗るため近くの版納バスターミナルへ移動。
「ワシワシと生い茂り町を覆いつくすかのような南国の街路樹」
「さすがは南国。フルーツはとっても充実♪」
「この人は何取ろうとしてたんだっけな・・・」
「日陰に卓を出し、何やらギャンブルに興じる人々。
今回の旅でこういった光景も随分お馴染みになりました。
家族・友人達との大切なコミュニケーションの場でも
あるんでしょう」
「暑かったのでスタンドでアイスを買ってみる。
不味くはなかったけど、何か面白いアイスだった」
30分ほどで版納バスターミナルに到着。
やっと荷物が下ろせます。
「勐罕行きのバスに乗車。チケットに席の番号が書いてあるのに
守らない奴らが多くてムカついた」
「瀾滄江（東南アジアに達すればメコン川となる）沿いの
道を小一時間ほど行くと、勐罕に到着」
「民族衣装を着たタイ族女性がたくさん。
おばさんが多い中若い人がいたので道を聞いたついでに
写真撮らせてくれと言ったら逃げられたのが上の写真。笑」
宿を決めて荷を下ろしたら、西双版納傣族園へ行ってみます。
傣族園に到着♪
入園料１００元だか１５０元だかと聞いていたのだが、
ゲートに人影もないのでそのまま中へ入る。
「気にせずどんどん入っていく。
きっとショーが終わった後の夕方くらいには無料になるのだろう。
きっとね。笑」
「タイ族の高床式住居が並ぶ雰囲気のいい一画」
「売店の立ち並ぶ一画。
夕暮れ時なせいか活気はなく、皆のんびりしたもの」
「寺院。ここも人気はなく、動いているものと言えば
仏像の背後でくるくると回っている電動の後光くらいのものでした」
「お寺の近くに人だかりが出来ていたので覗くと」
闘鶏に興じるおっさん達だった。
勝負あった瞬間ワッという歓声があがりお開きに。
手前の躍ってるおやじは勝ったんでしょうね･･･。
闘鶏･･･見ていて気分のいいもんじゃありませんな」
「タイ族園の中心部。水掛けショーを行う広場。
ここでカメラのバッテリーが切れる･･･無念」
すっぽんぽんで池に入り歓声をあげながら水遊びをする男の子達。
近くの広場でバスケに興じるもう少し年長の男の子達。
やわらかい夕方の陽射しを浴びてほのかに色づく
瀾滄江沿いの１本道。
景区大門越しに見た赤いまん丸の大きな夕日。
夕暮れ時のタイ族園はこの後も絵になる被写体が
いろいろあったのでバッテリー切れはとても悔やまれた（＞＜）
「宿へ戻ってバッテリーの充電をしつつ、町をぶらついていたら、
辺りも暗くなってきたので晩飯。
大通りに串焼き屋がいくつも出てきて美味そうな白煙を上げて
いるのでその中の一つに腰を下ろし、ビール片手に串焼き♪
種類もいっぱいあって、安いし美味い。
どこも良かったけど、勐罕のが今回の旅でベストかもなぁ」
「飲んだ後、〆炭したくなるのは万国共通（？）
近くの食堂の店先に美味そうな麺が並んでいたので、
きし麺みたいなのとワンタンを１つずつ。
あまりコシはなかったけど、なかなか美味かった」
振り返れば移動もけっこう長距離だったし、
着いた後もいい具合に観光したタフな一日。
ゆっくりと心地よい疲れが全身を覆っていく。。。
勐罕にもう１泊しようか、余裕を持って明日は景洪にもどろうか
そんなことをぼんやり考えながらいつしか眠りに落ちていた。
Regards.
北越、雲南、ちょこっとラオスの旅 １２日目（モンラー～ルアン・ナムター）
こんにちは。
仕事がひと段落し、まとまった休みがとれたので
4月29日から5月15日まで15泊17日で
ベトナム北部と中国雲南省を旅してきました。
今日はオマケながら楽しみにしていた
ラオスへの国境越え♪
限られた日数の中で行きたいとこだらけな旅ゆえ
配分に苦慮を重ねた結果、今回ラオスは１泊だけ
と相成りました。もっとゆっくりしたかった･･･
「朝、小雨パラつくも棕櫚の街路樹が南国風情を
感じさせるモンラーの街」
「泊まった金桥大酒店。外観はなかなか立派。中は普通」
「朝飯、前夜酒がないためパスした回族食堂へ」
「麺を打つ回族の青年」
「お次は刀削麺。美味しそうだったので注文。
あっさり鶏スープに香草や香辛料、
そして腰のある太麺。初挑戦だったが美味しかった」
「そして道中食べる用に揚げパン、饅頭、豆乳なぞを」
「９時。国際バスはほぼ定刻通りにルアンナムターへ向けて出発」
「さすがはラオス国境に程近いモンラー。
街中の看板には漢字に並んでラオ語が目立ちます」
「国境の町、磨憨（モーハン）へ向けてバスは
木々の鬱蒼とした山道を飛ばしていきます。
時折姿を現すタイ族の集落」
「ホントの国境の町、磨憨（モーハン）。
いかにも最近開発された感じの面白みのない町」
「中国側のイミグレオフィスに車の入出国ゲート。
全員手続きを済ませたらバスは再び走り出します」
「少し行くと今度はラオス側ボーテンのイミグレ。
中国の向こうを張って立派なオフィスを構えていた
ベトナムのラオカイと違い、これでもかと言うくらいお粗末。
手前のゲートではホースでタイヤに消毒液を噴射してました。
いろいろありますからね、中国は。。。」
「人の旅行記で読んだイメージほどには寂れてなかった
ボーテンの町（というか集落？）。十分寂れてますが(´д｀ι)」
「でもこんなトチ狂った建物を建築中だったり。。。」
「しばらく行くとこんなゲートがあり、しばし停車。
結局何をするところなのかわかりませんでした。。。」
気分の問題かもしれないけど、ラオスに入ったらちょっと空気が
キレイになった気がした。時折見える川の水もキレイとまではいかないけど
一応澄んでいたし。中国では澄んだ川の水なんてものには
とんとお目にかからなかったからなぁ。
「木の切り株を満載したトラックがたくさん停まっている」
「ルアンナムターの街中から数キロ南方にある空港（多分）」
「昼過ぎ、ルアンナムターに到着。
天気やシーズンのせいもあるのかも知れないけど、
思ったより活気のない町だなぁ・・・」
「宿は大通りから少し奥まったところにあるZUELAへ。
評判が良さそうだったマニーチャンやカムキンは
レストランでファランがダラダラしていて、
それに合わせて店員もダラダラした感じだったので止めた。
ズエラもファランがダラダラしていたが、
応対したスタッフが他よりキビキビしていた」
「料金はあまり安いと思えなかったが、部屋はなかなか
お洒落でキレイだった♪」
「まずは先立つものがなくては･･･
ということでキップ調達のためラオス開発銀行へ。
カウンターの中で行員女性の子供らしき女の子が
遊んでいたりする暢気な銀行だった」
「宿の方にもどりがてらグリーンツーリズムのところの
薬草サウナをチェック」
あとは明日の足を確保しないと･･･ということで、
大通り沿いのチケット屋で景洪行きの国際バスチケットを購入。
翌朝、そのチケット屋の前でピックアップしてくれるそうなので一安心。
タイトスケジュールな我々の旅では
新しい町に着いたら
１．まず翌日の足（次の目的地までのバスチケット）を確保
２．次にその日の夜泊まる宿を確保
３．それからようやくご飯
そんなスタイルが概ね定着していた。
というわけで、少し遅い昼食♪
「大通りを挟んで宿の向いにあるマーケットのような場所には
食べるとこなし」
「あまり芸がないが、大通りにならぶＧＨ兼レストランみたいな
うちの１軒に入る」
「まずはやっぱりコレ！
久々の嬉しさに大瓶２本頼んじゃったけど、正直頼みすぎ。
晴れた暑い日ではなかったので思ったほどグビグビ爽快でもなく･･･」
「カオピヤックの豚肉版だか牛肉版だか。。
カオポウン？（メモの字が汚くて解読困難）
味は・・・んー」
「カオソーイと付け合せの香草。
こちらも見た目・味ともにさほど･･･」
「麺を食べ終わったカオピヤックの牛肉版におこげをＩＮ･･･
するも何だかなぁ～」
「メインのラープ・ヌア＆カオニャオに起死回生をかけるも
ラープはやたら苦くてイマイチだし、カオニャオも籠じゃなくて
皿に盛られてるし･･･うん、わかった。失敗だ。この店」
不満足ながらお腹はいっぱいになったので、
目当てのサウナをチェックがてら市場方面に散歩。
「こちらが目当てのサウナ。先ほどのところより
雰囲気あって伝統ありそな感じ。やはりこっちかな」
「朝起ぎで 牛連れで 二時間ちょっとの散歩道♪」
「ハーイ、牛は車道だよ、車道ね～」
「町外れの市場へ」
「観光色はいっさいなくホント地元民のための
生活市場と言った感じ」
「生活雑貨や簡易食堂がごちゃごちゃと。
地元民の生活感に溢れる場内」
「野菜がいろいろ」
「蛙もあちこちで売られてました。
すごい数ですが、どーゆーところで捕ってくるんでしょうね」
「肉」
「穀物」
「さとうきび」
「魚」
「市場にいた民族っぽいおばさん。何族かは不明」
「そして唐辛子、唐辛子、唐辛子。辛そ～（＞＜）」
思いのほか大きくて見応えのあった市場を後にし、
いったん宿へ引き返します。
「ラオスの可愛い子供達」
「こっちでは４ケツはさほど珍しくない光景。
親２＋子供３なんてのも見た気がします」
いったん宿に戻って身支度したら、薬草サウナへ♪
「ルアンパバンではサウナ室の床に置かれた木の箱から
蒸気がもくもくと出ていたが、ここではこういった窯で
炊いた蒸気を管でサウナ室の床から送り込んでいた。
もしかしてルアンパバンのも外にこんなのがあったのか･･･？
部屋で炊いてたら一酸化炭素中毒とかになりそうだしな･･･」
「サウナに入る⇒出てお茶を飲んで涼む⇒また入る
を１時間ほど繰り返して、
その後は１時間ほど全身マッサージを受けました。
旅の疲れが少し取れた♪」
「宿の向いのナイトマーケットで夕飯。
約半年ぶりのソムタムにガイヤーンはなかなか美味かった。
そしてもちろんお約束のビアラオもね♪」
しかしここは中国とは打って変わってホントにファランばかりだった。
彼らにとってすぐ近くの国境を１つ越えて中国に足を踏み入れるのは
なかなか敷居が高いことなのかも知れない。
Regards.
仕事がひと段落し、まとまった休みがとれたので
4月29日から5月15日まで15泊17日で
ベトナム北部と中国雲南省を旅してきました。
今日はオマケながら楽しみにしていた
ラオスへの国境越え♪
限られた日数の中で行きたいとこだらけな旅ゆえ
配分に苦慮を重ねた結果、今回ラオスは１泊だけ
と相成りました。もっとゆっくりしたかった･･･
「朝、小雨パラつくも棕櫚の街路樹が南国風情を
感じさせるモンラーの街」
「泊まった金桥大酒店。外観はなかなか立派。中は普通」
「朝飯、前夜酒がないためパスした回族食堂へ」
「麺を打つ回族の青年」
「お次は刀削麺。美味しそうだったので注文。
あっさり鶏スープに香草や香辛料、
そして腰のある太麺。初挑戦だったが美味しかった」
「そして道中食べる用に揚げパン、饅頭、豆乳なぞを」
「９時。国際バスはほぼ定刻通りにルアンナムターへ向けて出発」
「さすがはラオス国境に程近いモンラー。
街中の看板には漢字に並んでラオ語が目立ちます」
「国境の町、磨憨（モーハン）へ向けてバスは
木々の鬱蒼とした山道を飛ばしていきます。
時折姿を現すタイ族の集落」
「ホントの国境の町、磨憨（モーハン）。
いかにも最近開発された感じの面白みのない町」
「中国側のイミグレオフィスに車の入出国ゲート。
全員手続きを済ませたらバスは再び走り出します」
「少し行くと今度はラオス側ボーテンのイミグレ。
中国の向こうを張って立派なオフィスを構えていた
ベトナムのラオカイと違い、これでもかと言うくらいお粗末。
手前のゲートではホースでタイヤに消毒液を噴射してました。
いろいろありますからね、中国は。。。」
「人の旅行記で読んだイメージほどには寂れてなかった
ボーテンの町（というか集落？）。十分寂れてますが(´д｀ι)」
「でもこんなトチ狂った建物を建築中だったり。。。」
「しばらく行くとこんなゲートがあり、しばし停車。
結局何をするところなのかわかりませんでした。。。」
気分の問題かもしれないけど、ラオスに入ったらちょっと空気が
キレイになった気がした。時折見える川の水もキレイとまではいかないけど
一応澄んでいたし。中国では澄んだ川の水なんてものには
とんとお目にかからなかったからなぁ。
「木の切り株を満載したトラックがたくさん停まっている」
「ルアンナムターの街中から数キロ南方にある空港（多分）」
「昼過ぎ、ルアンナムターに到着。
天気やシーズンのせいもあるのかも知れないけど、
思ったより活気のない町だなぁ・・・」
「宿は大通りから少し奥まったところにあるZUELAへ。
評判が良さそうだったマニーチャンやカムキンは
レストランでファランがダラダラしていて、
それに合わせて店員もダラダラした感じだったので止めた。
ズエラもファランがダラダラしていたが、
応対したスタッフが他よりキビキビしていた」
「料金はあまり安いと思えなかったが、部屋はなかなか
お洒落でキレイだった♪」
「まずは先立つものがなくては･･･
ということでキップ調達のためラオス開発銀行へ。
カウンターの中で行員女性の子供らしき女の子が
遊んでいたりする暢気な銀行だった」
「宿の方にもどりがてらグリーンツーリズムのところの
薬草サウナをチェック」
あとは明日の足を確保しないと･･･ということで、
大通り沿いのチケット屋で景洪行きの国際バスチケットを購入。
翌朝、そのチケット屋の前でピックアップしてくれるそうなので一安心。
タイトスケジュールな我々の旅では
新しい町に着いたら
１．まず翌日の足（次の目的地までのバスチケット）を確保
２．次にその日の夜泊まる宿を確保
３．それからようやくご飯
そんなスタイルが概ね定着していた。
というわけで、少し遅い昼食♪
「大通りを挟んで宿の向いにあるマーケットのような場所には
食べるとこなし」
「あまり芸がないが、大通りにならぶＧＨ兼レストランみたいな
うちの１軒に入る」
「まずはやっぱりコレ！
久々の嬉しさに大瓶２本頼んじゃったけど、正直頼みすぎ。
晴れた暑い日ではなかったので思ったほどグビグビ爽快でもなく･･･」
「カオピヤックの豚肉版だか牛肉版だか。。
カオポウン？（メモの字が汚くて解読困難）
味は・・・んー」
「カオソーイと付け合せの香草。
こちらも見た目・味ともにさほど･･･」
「麺を食べ終わったカオピヤックの牛肉版におこげをＩＮ･･･
するも何だかなぁ～」
「メインのラープ・ヌア＆カオニャオに起死回生をかけるも
ラープはやたら苦くてイマイチだし、カオニャオも籠じゃなくて
皿に盛られてるし･･･うん、わかった。失敗だ。この店」
不満足ながらお腹はいっぱいになったので、
目当てのサウナをチェックがてら市場方面に散歩。
「こちらが目当てのサウナ。先ほどのところより
雰囲気あって伝統ありそな感じ。やはりこっちかな」
「朝起ぎで 牛連れで 二時間ちょっとの散歩道♪」
「ハーイ、牛は車道だよ、車道ね～」
「町外れの市場へ」
「観光色はいっさいなくホント地元民のための
生活市場と言った感じ」
「生活雑貨や簡易食堂がごちゃごちゃと。
地元民の生活感に溢れる場内」
「野菜がいろいろ」
「蛙もあちこちで売られてました。
すごい数ですが、どーゆーところで捕ってくるんでしょうね」
「肉」
「穀物」
「さとうきび」
「魚」
「市場にいた民族っぽいおばさん。何族かは不明」
「そして唐辛子、唐辛子、唐辛子。辛そ～（＞＜）」
思いのほか大きくて見応えのあった市場を後にし、
いったん宿へ引き返します。
「ラオスの可愛い子供達」
「こっちでは４ケツはさほど珍しくない光景。
親２＋子供３なんてのも見た気がします」
いったん宿に戻って身支度したら、薬草サウナへ♪
「ルアンパバンではサウナ室の床に置かれた木の箱から
蒸気がもくもくと出ていたが、ここではこういった窯で
炊いた蒸気を管でサウナ室の床から送り込んでいた。
もしかしてルアンパバンのも外にこんなのがあったのか･･･？
部屋で炊いてたら一酸化炭素中毒とかになりそうだしな･･･」
「サウナに入る⇒出てお茶を飲んで涼む⇒また入る
を１時間ほど繰り返して、
その後は１時間ほど全身マッサージを受けました。
旅の疲れが少し取れた♪」
「宿の向いのナイトマーケットで夕飯。
約半年ぶりのソムタムにガイヤーンはなかなか美味かった。
そしてもちろんお約束のビアラオもね♪」
しかしここは中国とは打って変わってホントにファランばかりだった。
彼らにとってすぐ近くの国境を１つ越えて中国に足を踏み入れるのは
なかなか敷居が高いことなのかも知れない。
Regards.
銀座の店６－VINORIO
こんにちは。
行ってから随分と時間が経ってしまいましたが、
久々のお店リポート♪
銀座にあるワインビストロ（イタリアンだと何て言うんだ？）
ＶＩＮＯＲＩＯです。
店内はカウンター7・8席にテーブル12・3席の
こじんまりした作り。
白と木目を基調としたシンプルな内装は
白の静謐さも木目のオーガニックな温かさも中途半端と
言ってしまえばそれまでだが、
その適度な感じがカジュアルな雰囲気を演出してくれ
初めての人間でもリラックスさせてくれる。
端の席に案内され腰を下ろす。。うん、収まりは悪くない。
「まずはアペリティフを飲みながらメニューをパラパラ♪
－リンゴジュース＆スパークリングワイン
－フランボワーズのキール
どちらもなかなか美味しい！」
肉の内臓などを使った料理やメイン料理が売りの
アラカルト主体のお店とのこと。
その紹介に忠実に以下の４品をチョイス。
①マハタのカルパッチョ（冷前菜）
②国産レバーの軽いソテー（温前菜）
③岩中豚のグリル（メイン）
④夏蝦夷鹿内モモ肉のタリアータ（メイン）
それにお任せワイングラスコースを付けて
料理にあったグラスを都度チョイスしてもらいました。
②～④の肉料理が自信を裏打ちする美味しさ＆
空腹もしっかり満たして余りあるナイスなボリューム感でした。
「マハタのカルパッチョ。若干臭みが感じられたが
塩味しっかり目で白ワインの良きお供になった
※確か白ワインを出されたと思うのだが、
覚えてないし、写真も残ってない･･･」
「国産レバーの軽いソテー。
全く臭みのないレバーの円やかなコクのある味わいを
玉ねぎと白ワインのキャラメリーゼに
ヴィンコットソースの甘み・酸味が最後までダレさせず
美味しく食べさせてくれる」
「これに合わせるはValpolicella classico 2008
スパイシーながら軽やかな飲み口で
肉の円やかさをサラリと流し込んでくれる」
「岩中豚のグリル。
驚くほどナイフがスッと入る柔らかな肉をシンプルに塩で
焼き上げたもの。外は少しカリッと中はジューシーで、
くどくない脂と肉の旨味が堪能できる。
添えられたサルサベルデを乗せれば、
鮮烈な風味が口に広がり、肉の風味と相まってナイスハーモニー♪」
「これには白と赤を１つずつ出してくれた。
白：VERMENTINO RIVIERA LIGURE DI PONENTE 2008
リグーリア州のワイン。白にして度数高めの14.5%。
ほのかなコッテリ感、樽香を伴ったボリューム感で
肉の良きお相手を務めます。
赤：IL BACIALE 2009
ピエモンテ州のワイン。品種はバルベーラ。
香り豊かで飲みやすく、肉の美味しさを引き立ててくれます」
「夏蝦夷鹿内モモ肉のタリアータ。
これもやわらか～いお肉。
鹿肉の凛とした美味しさを25年もののバルサミコが
枯れた深みとやさしさでオブラートし、
添えられた野菜のグリルともどもアッと言う間に食べられます」
「これにはもちろん赤。
SETTE PIEVIというボローニャのワイン。
黒果実の香りが広がる、料理とよく合ったワインでした」
料理やワインの説明もちゃんとしてくれるし、
美味しい肉料理とリーズナブルなワインをたっぷり楽しめる
こちらのお店はかなり使い勝手があるなぁと思いました。
ただこちらはトスカーナ料理とどこかで見聞きした気がするのですが、
出てきたワインが北部のものばかりだったのが少し気になりました。
料理となかなかマッチしてたので特に問題はありませんが、
その辺のこだわりはあまりないのかな･･･？
まぁ基本グラスワイン用に開けた物を出すのだろうから
どうしても選択肢は限られてしまうのでしょうかね。。。
今度行ったら軽く聞いてみよ。
また我々が入った時点で既にいた周りのお客さん達の多くが
我々が帰る時まだおしゃべりに花を咲かせて寛いでいたのも
この店の居心地の良さを物語っているのではないでしょうか。
また行きたいです。
Regards.
行ってから随分と時間が経ってしまいましたが、
久々のお店リポート♪
銀座にあるワインビストロ（イタリアンだと何て言うんだ？）
ＶＩＮＯＲＩＯです。
店内はカウンター7・8席にテーブル12・3席の
こじんまりした作り。
白と木目を基調としたシンプルな内装は
白の静謐さも木目のオーガニックな温かさも中途半端と
言ってしまえばそれまでだが、
その適度な感じがカジュアルな雰囲気を演出してくれ
初めての人間でもリラックスさせてくれる。
端の席に案内され腰を下ろす。。うん、収まりは悪くない。
「まずはアペリティフを飲みながらメニューをパラパラ♪
－リンゴジュース＆スパークリングワイン
－フランボワーズのキール
どちらもなかなか美味しい！」
肉の内臓などを使った料理やメイン料理が売りの
アラカルト主体のお店とのこと。
その紹介に忠実に以下の４品をチョイス。
①マハタのカルパッチョ（冷前菜）
②国産レバーの軽いソテー（温前菜）
③岩中豚のグリル（メイン）
④夏蝦夷鹿内モモ肉のタリアータ（メイン）
それにお任せワイングラスコースを付けて
料理にあったグラスを都度チョイスしてもらいました。
②～④の肉料理が自信を裏打ちする美味しさ＆
空腹もしっかり満たして余りあるナイスなボリューム感でした。
「マハタのカルパッチョ。若干臭みが感じられたが
塩味しっかり目で白ワインの良きお供になった
※確か白ワインを出されたと思うのだが、
覚えてないし、写真も残ってない･･･」
「国産レバーの軽いソテー。
全く臭みのないレバーの円やかなコクのある味わいを
玉ねぎと白ワインのキャラメリーゼに
ヴィンコットソースの甘み・酸味が最後までダレさせず
美味しく食べさせてくれる」
「これに合わせるはValpolicella classico 2008
スパイシーながら軽やかな飲み口で
肉の円やかさをサラリと流し込んでくれる」
「岩中豚のグリル。
驚くほどナイフがスッと入る柔らかな肉をシンプルに塩で
焼き上げたもの。外は少しカリッと中はジューシーで、
くどくない脂と肉の旨味が堪能できる。
添えられたサルサベルデを乗せれば、
鮮烈な風味が口に広がり、肉の風味と相まってナイスハーモニー♪」
「これには白と赤を１つずつ出してくれた。
白：VERMENTINO RIVIERA LIGURE DI PONENTE 2008
リグーリア州のワイン。白にして度数高めの14.5%。
ほのかなコッテリ感、樽香を伴ったボリューム感で
肉の良きお相手を務めます。
赤：IL BACIALE 2009
ピエモンテ州のワイン。品種はバルベーラ。
香り豊かで飲みやすく、肉の美味しさを引き立ててくれます」
「夏蝦夷鹿内モモ肉のタリアータ。
これもやわらか～いお肉。
鹿肉の凛とした美味しさを25年もののバルサミコが
枯れた深みとやさしさでオブラートし、
添えられた野菜のグリルともどもアッと言う間に食べられます」
「これにはもちろん赤。
SETTE PIEVIというボローニャのワイン。
黒果実の香りが広がる、料理とよく合ったワインでした」
料理やワインの説明もちゃんとしてくれるし、
美味しい肉料理とリーズナブルなワインをたっぷり楽しめる
こちらのお店はかなり使い勝手があるなぁと思いました。
ただこちらはトスカーナ料理とどこかで見聞きした気がするのですが、
出てきたワインが北部のものばかりだったのが少し気になりました。
料理となかなかマッチしてたので特に問題はありませんが、
その辺のこだわりはあまりないのかな･･･？
まぁ基本グラスワイン用に開けた物を出すのだろうから
どうしても選択肢は限られてしまうのでしょうかね。。。
今度行ったら軽く聞いてみよ。
また我々が入った時点で既にいた周りのお客さん達の多くが
我々が帰る時まだおしゃべりに花を咲かせて寛いでいたのも
この店の居心地の良さを物語っているのではないでしょうか。
また行きたいです。
Regards.