お寺カフェ
近場のお寺。
最近、多いよね。
お寺カフェ。
お寺も色々考えないと経営難。
墓じまいが多くて、檀家離れ。
「坊主丸儲け‼️」の言葉通りには行かなくなった。
新聞紙で作るお裾分けバック
今の時代、ご近所にお裾分けなんてしない。
昭和の時代だね⁉️
ご近所にはお裾分けしなくても、友達にはお裾分けをする。
そんな時、デパートの紙袋が重宝した。
でも、今はデパートも袋は有料。
驚いた事に。
旅行で買うお土産の袋も有料。
必ず、
「小分け用の袋は何枚ご利用ですか？」
「5枚、お願いします。」
今は、
「小分け用の袋、1枚◯円ですが。」
「じゃ、結構です。」
今は旅行のお土産も簡易包装。
お土産を頂いても、紙袋には入って来ない。
お裾分けする時、デパート、旅行のお土産の紙袋が重宝したのだが。
ちょっとした、お裾分けに、
この新聞で作るバックは重宝する。
野菜を頂いた時、野菜くずを入れ、ポイ‼️
新聞紙なので、ゴミの臭いも和らぐ。
英字新聞で作れば、オシャレ😎
しかし、今の時代。
新聞を定期購読している人も少なくなっている。
新聞紙で作るお裾分けバックは作れない。
今日はご飯の朝ごはんにしてみました。
いつもパン🍞食なので、久しぶりです。
もう何ヶ月も朝ごはんで、お米を食べてなかったな〜。と。
おにぎり🍙 大根とにんじん🥕の煮物 ふきの佃煮 味噌汁（わかめ サヤエンドウ 油揚げ）
卵焼き（キャベツのお浸し ブロッコリー🥦 ミニトマト付） ヨーグルト（りんごのコンポート）
おにぎりの具は梅干し。去年つけた物。
全て手作り。
先日、メルカリでお米を買った。
我が家のお米はほぼメルカリで調達。
「しまった‼️」と思った事はなく、当たり🎯が多い。
買う時は必ず、山側の空気の良さそうな、農家さん直送のお米を選ぶ。
そして、安い‼️も条件だ。
今回、なかなか条件に叶う物がなく、見つけたと思うと、タッチの差でsoul outの表示がされてしまった。
今回、購入したお米。
岐阜のお米。農家さん直送。
岐阜のお米なので、飛騨高山か養老のお米かな？と勝手に思い、ボタンをプッチと。
10キロで5000円。「やっすー‼️」
届きました。
おや？箱が小さい。
10キロじゃない。5キロだった。
よく見ると、量 5キロ（玄米） 5キロを精米して送ります。と書いてあった。
私は玄米5キロと白米5キロが届くものと思っていた。
「あ〜ぁ。やちまった‼️」
紛らわしい書き方だよね？
確かに10キロ 5000円は安い。
だが、5キロ 5000円は、ちょっと高い。
仕方がない。私が悪いのだ。
「まぁ、美味しければいいや⁉️」
評価は「良かった。」にした。
私の解釈が悪いのだから、相手には問題ないと。
翌朝、2合炊いた。
が、
えぇぇ〜。何なん。袋を開け洗い桶に移すと‥‥‥‥😂
お米に黒い粒が混じっている。
一粒一粒取り出した。
86粒。取り出すのに20分ほどかかってしまった。
この先、お米を炊く度に一粒一粒取り出さないといけないのか？と思うと「う〜っ‼️」😂
何の写真なのか？ 分からない。
これは蕨の写真。
今日は蕨狩りに出かけた。
いつもの散歩道の川の土手に蕨が生えてる事に
気がついて三年。
その蕨を採った1年目から、もっと生えてる所に行きたい。と蕨狩りに。
入園料はなし。
取り放題。だが、100g100円での購入。
1年目‥‥ゴールデンウィーク中に出かけた
まずまずの収穫。1800g
2年目‥‥ゴールデンウィーク中に出かけた
すでに採られた形跡多し
蕨が大きくなり、葉っぱのみ。
やっとの思いで、1200g
来るのが遅すぎた〜‼️
だから、今年は
散歩道の蕨が終わりかな？と思った時、今だ！
と。
ネットで検索。
4月10日より開催。
もう、始まっている。
これは行くしかない‼️
って事で、行って来ました。
あるわ。あるわ。
（写真を取り忘れてしまった。の結果の写真）
ついつい、採ってしまったが、
重さで支払いをしなくてはならない事、
忘れてた〜。
友達にあげたが残り2kの蕨のあく抜き、
大変。 大きな鍋がない。
どうやって、この量を処理する？
調理法は？ 保存法？
またまた悩む〜。
こんなに採らなければ良かった‼️って後悔。
後悔、すでに遅し
とりあえず、山菜おこわだな。
朝ごはん
いつもと変わらない朝ごはん。
でも、
今年は春キャベツ🥬を毎朝食べる。
友達の畑で育った春キャベツ🥬
お店で買うキャベツ🥬と比べ物にならない程、
甘〜い！
フライパンに数枚剥がしたキャベツ🥬をいれ、
塩を少々入れ、水をあまりいれず、蒸し焼き状態。
軽く絞り、タッパーに入れ冷蔵庫に。
2.3日で食べきる。
甘〜い。キャベツ🥬の出来上がり
うまい😋 うまい😋
今日はうまい春キャベツの話
おもわず、買っちゃいました。
セブン-イレブン 「冷凍食品三個で200円引き」
138円の焼きそば。
コンビニにこんなに安い冷凍食品があるんだ⁉️と。
驚き‼️
200円引き。ほぼ半額。
コスパ最強⁉️
まだ桜は咲いている。
春のものを収穫。
いつもの散歩道で。
わらびと桜 🌸
