とてもいいお天気が続いていたけど
明日は雨の模様。
梅雨入り間近だろうな。
髪の毛が膨張する季節到来
少し前の記事で炊飯器が壊れた件を
書きました
あれから結局炊飯器を買わず
ずっとお鍋でご飯を炊いておりました。
すごいでしょ？！
慣れたら時間もかからず炊けるので
あまり負担もなくその生活を
送ることができていたんだけど。
この春高校生になった息子が
家を出るのが6時40分。
と、いうことは
今までよりめっちゃ
早くご飯を炊かなきゃ
ならんじゃないか〜
と気づきました(；ω；)
数回頑張ってみましたが
アラフィフの体に睡眠不足が直撃！
無理でした
お弁当を作ることとか逆算したら
5時前には起きなきゃならず(*_*)
でもやっぱり炊飯器は場所もとるし
あまり欲しいって気持ちにもならなくて。
そんな中ずっと欲しいな〜と思っていた
電気圧力鍋だったら
料理もできる上にご飯も炊けるじゃん！
＼(^^)／
それからあれこれ調べて
ティファールの
『ラクラクッカープラス』が
良さそう❤️と行き着き
いろんなとこで値段を調べて
最安値で購入できる楽天市場のショップで
購入しました！
内釜には炊飯器と同じように
炊飯の時の水量の線があってありがたい！
鍋にはなかったからね〜
ちなみにご飯は四合まで炊けます。
ご飯も圧力調理になるので
炊けるまでも超時短！
15分くらいで炊けるんですよ！
圧力が溜まるまで10分弱
そこから5分圧力調理で終了！
調理終了後は圧力鍋って圧が抜けるまで
蓋をあけられないんですが
（もちろん強制的に抜くこともできますが結構こわいんですよね
）
このラクラクッカープラスには圧を逃すボタンが
ついててそれを押すと安全に圧を逃してくれて
すぐに蓋が開けられるようになるのです。
なのでご飯も約15分で炊き上げれるんですよ！
もちろんタイマーもついてるので
寝る前に仕込んで朝起きたら炊けてる♪
ありがたい〜〜〜＼(^^)／
これー。
ミネストローネを作っているとこです。
ニンニクとベーコンをオリーブオイルで
炒めてますが目を離していても焦げない！
隣で野菜刻む作業してました（笑）
ラクラクッカーさんは圧力機能だけじゃなく
焼く煮る蒸す低温調理に無水料理も
出来る上に発酵もできちゃう！
とにかくめちゃめちゃ使えるんです！
買ってよかった〜
もういろんなもの作りましたよ！
定番の角煮や焼き豚は絶品ですから！
今回はミネストローネですが
ミネストローネは圧力鍋で作るのが
1番美味しいと思ってます。
野菜の旨味が短時間でめっちゃ出るからかな〜
普通のお鍋でコトコト。で作った時は
なんか足りないなあといつも思っていたけど
圧力鍋で作ってみたらマジうまい！って
気づいてしまったのです！
それはさておき
これを買ったおかげで朝起きたら
ご飯ができてるのが本当にありがたい！
文明の力（笑）のありがたさを感じる毎日です。