おはようございます。
月曜日の朝。
昨日の雨が残っていたけど
昼前にはすっかりいいお天気!
やっぱり雨より晴れてる方が
いいね♡
日曜の朝は1番寝坊ができて
ゆっくりと朝ごはんが作れる曜日♡
昨日は単身赴任中のだんなさんが
帰ってきていたので
わんこの散歩もしなくてよかったから
さらにゆっくり〜〜
そんな時はやっぱりホットケーキ
作りたくなるよね!!
今回はオイシックスで注文してた
ホットケーキミックスで。
初めて使ったけどしっとりもちもち
の生地ができるミックスでした❤️
去年庭でできたブルーベリーが
冷凍庫から出てきたので
バナナと共にトッピング!
ホイップは業務スーパーのホイップスプレー。
そしてコストコで購入した
ホノルルクッキーカンパニーのクッキーを
添えて。
あ〜〜これ本当に美味しい!
ってかハワイに今まで3回行きましたが
(とはいえ最後がもう17年ぐらい前💧)
その3回目の時にワードセンターに
できたばっかりのお店に行って
その美味しさに興奮したのを
いまだに忘れられない
職場の人用のお土産で買った
クッキーをあげずに自分のものにした思い出
今はワイキキのあちこちにお店が
あるみたいでびっくり!
あ〜ハワイに行きたい!
話が変わったけど(笑)
朝から美味しいホットケーキで
家族が喜んでくれたからよかった!