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08Jul
- 久しぶりに食欲全開！
  久しぶりの夕食ネタ。ごはんを作るようになると、レシピとかが気になる。そこで、テレビ番組「新・チューボーですよ」を結構見ているのですが、この番組では、作り方を割と丁寧に説明してくれる。今回は、「とろとろ親子丼」。見ているとあんまり普段は食べない親子丼を食べたくなった。そして、材料から選ぼうと、ちょっと高い鶏肉と卵では格別に高い卵ヨード卵光を購入。テレビでやっていたように卵は中側と外側の2回に分けて流し入れる。無茶苦茶おいしぃ～。最近ちょっと食欲がなかったから、久しぶりに食欲が出た食事でした。新・チューボーですよ！http://www.tbs.co.jp/chubaw/tweek.html
07Jul
- お中元の時期なんですね
  いつもお心遣いいただくKさん。今夏も中元のお品をいただきました。いつも恐縮しています。でも、いつも品の良い、またおいしいお品をいただきます。Kさんのセンスとお気持ちには感謝と感心しています。実は私もお送りするのですが、無茶苦茶頭を悩ませます。今はやりのカルビーの「グランカルビー」やグリコの「バトンドール」にしようと思って阪急に行ったら、整理券をもらうのに開店前から並ばないといけないとのこと。ううう・・・涙。違う方法考えようっと。どうもKさん、ありがとうございました。バトンドールhttp://www.glico.co.jp/batondor/グランカルビーhttp://www.calbee.co.jp/grandcalbee/
04Jul
- 犬に育てられる
  毎日愛犬くぅ～と接していて、子供を持つことを選ばなかった私が、今、子育てのマネごとをさせてもらっています。そして、いろいろなことを学んでいます。子育ては親育てでもある、と聞いたことがありますが、本当にその通りです。子育てまっただ中のお母さん、お父さんには、本当に頭が下がります。私は自営なので、比較的時間の自由がききますが、会社にお勤めの方は、短時間で子供のこともしなければなりません。イライラもするし、ストレスもたまる。泣きたくなることだってあるだろうと思います。くぅ～も、おなかがすけば鳴くし、遊んで欲しいときも鳴く。掃除を始めると邪魔をする。早朝にトイレに起きると、ゴソゴソと動き始め、うれしくて鳴き叫ぶ。出かけようとすると、空気を察して、後追いが激しい・・・。自分の都合では、全くいうことを聞いてくれません。また、自分の都合を押し付けようとすると、反発する・・・。赤ちゃんなので、私の育て方によって、今後の人生（犬生？）が決まるのです。あああ～。今日は、帰ったら、起こり散らすいつもと違って少し遊んであげてから食事の用意とか家事をしてみようか。毎日が挑戦です。いつもこんな風におとなしく寝てくれていたら良いのになぁ・・・。
03Jul
- 今はやりのハムケツってご存知ですか？
  ハムケツ・・・ハムスターのお尻です。そのお尻がむちゃくちゃかわいいと評判なんです。サイトにアップされているのはもちろん、ハムケツばっかりの本や、フェルトでつくったものまで。どれもこれもかわいすぎます。ほんわかなごみます。思い起こせば、前飼っていたコーギーのディディエくん。散歩のときに見る後姿が好きだったなあ。こっちはフェルトで作られたもの。
01Jul
- 7月になりました。
  昨日の夏越の祓（なごしのはらえ）を無事終え、今日から7月です。すでに暦では夏ですが、体感的にもいよいよ本当に盛夏となります。日本特有のムシムシとした夏がやってきます。私は、比較的寒さよりも夏の暑さの方が強いと思っていましたが、近年の暑さには少々参ります。今年の夏も無事過ごせますよう、身体ともに気を付けていきたいと思います。でも、この時期感じるこのワクワク感はなんだろう。みんなが笑顔で過ごせますように！！愛犬くぅ～は、動物的の勘か、すでに家の涼しいところを知っている（笑）
30Jun
- 今月のお料理教室
  今月も行ってきました。お料理教室。今月は、中華。（といっても、先生のはどちらかというと和風中華）夏のちょっと食欲がなくなる時期に良いです。今回のお料理。早速、夜に2品作ってみました。（写真12時のところから右回り）・海老のレモンソースがけ　甘酸っぱさがおいしい！！・青葉と梅の餃子　これ試作してみました。なかなかうまく作れたかと思うのですが、しっかり焼いた方が良いです。・じゃことごま、山椒の実のごはん　これからの季節にGood。山椒の実が何とも清々しい。・春雨とあさり（ベビーほたて）の炒め物　ベビーホタテの使い方、こんな方法があったんだ。・鶏肉の回鍋肉　鶏肉を塩麹で一晩つけて、柔らかい回鍋肉です。白ごはんにぴったり！・デザートは、かぼちゃ饅頭でした。さて、今年の夏も手作りごはんで乗り切るゾ！
27Jun
- う～ん、な、蕎麦屋
  なぜかここのところ蕎麦づいています。打合せの前にごはんを食べようとNu 茶屋町に入ったら、これ、といったお店がなく、蕎麦屋へ。店内は、さすがにNu　にあるくらいなので、おしゃれ。カウンターの椅子がYチェアだったり、立派な盆栽があったり・・・今回はネギ蕎麦をオーダー。かき揚げがついていて、お出汁にひたして食べるというもの。お出汁はあったかい。しかし・・・このかき揚げがひつこかった。油っぽい・・・それに蕎麦の味がしない・・・。う～ん・・・。ちょっと残念。ふとしたときにおいしいお店を探せる嗅覚を鍛えないといけないです。
25Jun
- 大正区の本当の蕎麦屋
  西区の京セラドーム大阪近くにある多根記念病院さんに教えてもらった盛りそばしか置いていない蕎麦屋「しゅん」。おじさんとおばさんのお二人で平日11時から14時までの時間、営業されています。メニューは、盛りそば350円、特盛500円のみ。コシのあるお蕎麦がお安く食べられます。いつも昼時は満員ですが、特にこれからの季節は時間帯によっては待つこと必至。あんまり蕎麦が好きではない私ですが、食べたくなるなかなか貴重な蕎麦屋です。看板はおじさんのイラストですが、実は、調理しているはおばさん・・・350円の盛りそば。食後はちゃんと蕎麦湯も出してくれますよ。
- 久しぶりのDININGあじと
  久しぶりです。裏難波のDININGあじとにスタッフと一緒に行ってきました。あったかく迎えてくれるお店。やっぱり落ち着きます。あじと最高です！特にランチ時、行列のできるお店となってしまったけど、あったかいサービスは変わりがありません。またまた食べ過ぎた・・・深幸さん、いつもありがとう！あ、そうそうBISTROあじとでもランチ始まったみたいです。また行ってみたいなあ。好きなのを選べる3種盛り左から　ポテトサラダ、きずし、アボガドと海老のジェノベーゼ私、ここのポテサラ大好きです。お母さんのサラダのようにやさしい。分厚いローストビーフツムラさんとこの河内鴨DININGあじとhttp://www.dining-ajito.com/
24Jun
- ご注意ください！
  毎日いろいろなところからメールが来ます。関係のないところからのメールは、迷惑メールホルダーに入るよう設定しているのですが、その網もくぐって入ってくることがあるのですが、昨日変なメールが来ました。そな銀行から本人確認　というもので、明らかにりそな銀行を装っています。そして、そのメールにはシステムを更新したので、本人確認を、と書かれてあり、URLが貼り付けられています。無茶苦茶怪しいので、もちろん、アクセスはしませんでしたが、間違ってアクセスする方がいらっしゃるだろうと思います。本家本元のりそな銀行からは、注意メールが送られてきたので、たくさんの方に送り付けられているのでしょう。本当にご注意ください！
23Jun
- 住友病院さんのセミナー
  各病院では、一般向けの健康セミナーを開催されています。弊社のクライアントの住友病院さんでも定期的にセミナーを開催されていますが、いつも満員御礼なのです。ＰＲを仕事にしている者にとって、本当にこの集客力はいつもすごいと感じます。今回は、整形外科による「中高年の腰の病気」についてでした。腰椎の構造から加齢に伴う主な腰椎疾患について、そしてその治療法。後半には腰痛体操も。腰痛は加齢に伴い、出現するものだということですが、腰痛体操とかで軽減することができるそうです。歯磨きをするように日常生活の中に取り入れて、というメッセージに、三日坊主の私ですが、寝る前に寝転んでやります！※腰痛体操は、下記参照http://www.skk-health.net/youtsu/youtsu3.pdf
22Jun
- 阪急うめだ本店の珈琲豆専門店「Unir」
  仕事で長年お世話になった方が退職されることになり、何かお礼をしたいと思ってずっと考えておりました。あんまり大げさになりすぎると、気をつかわせたらダメだし、かと言って・・・。考えた結果、退職後、それまでお忙しくされていたので、ちょっとゆっくりしていただきたいという思いを込めて、珈琲豆を贈ることに。そこで、阪急うめだ本店にある珈琲専門店「Unir（ウニール）」へ。ここは、本店が京都にあって、オーナーの山本さん自ら豆を求めて世界各国へ。こだわりのスペシャリティ珈琲を提供されています。お祝い用の珈琲と、自宅用のを買うと、２００ｇ以上だったので、１杯サービスしてくださいました。カプチーノをいただきましたが、これがおいしい。仕事と買い物疲れで、ホッとしたかったので、しばし休憩できました。さて、喜んでくれると良いなぁ・・・。Ｕｎｉｒhttp://www.unir-coffee.com/
20Jun
- 夏といえばカレー
  生活情報誌系の雑誌の夏号を見てみると、絶対特集で出てくるのが「カレー」「トマト」「なす」ですよね。どの雑誌も同じような料理特集が組まれてます。それだけ、日本の夏を代表するテーマなのでしょう。しかし、日本のカレーは、本当のインドカレーとは全く違うものだとか。我が家のカレーは、鶏ガラスープとすじを煮込み出したスープにカレー粉やスパイスを入れて仕上げます。季節の野菜は素揚げにしたり、サッと炒めたものを彩りよく。食欲出るメニューです。
19Jun
- 子犬に学ぶこと・・・
  子犬のくぅがうちに来て5日。1日1日とうちの犬になりつつあります。くぅを見ていると、本当にすべてに全力投球やと感じるのです。ごはんを食べるのも、ゲージから出るのも、そしてトイレをするのもすべて。くぅにとっては、すべてが初めて。ゲージから初めて出たとき、本当に怖がりました。外の世界に出るという怖さと好奇心。言葉だけで「初心忘れるべからず」っていうけど、くぅを見ていると、この言葉が改めて真に迫ってくるのです。
18Jun
- 立てば芍薬、坐れば牡丹、歩く姿は百合の花
  今週もお花が届きました。今回は、芍薬とマトリカリア（夏白菊）、オニソガラム。芍薬は私の好きな花のひとつです。香りも良いですね。薬と名前にある通り、抗菌や止血などの効果があって、葛根湯とかの漢方にも使用されているとか。効用はさておき開花したときの存在感は・・・ほんと、美しい。美容の形容として「立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花」と言われますが、これは、美人の姿や振る舞いを花に見立てた言葉だそうで、芍薬はすらりと伸びた茎の先端に華麗な花を咲かせ、牡丹は枝分かれした枝に花をつける、そして百合は風を受けて揺れるさまが美しい、ということです。どれも、一輪の花が大きく存在感がある花ですね。
17Jun
- 夏を感じる料理
  夏といえば、の食材って？なすび、トマト・・・私は、ニガウリとトウモロコシ。ついにうちの食卓にも上りました。ベーコンのゴーヤチャンプルーとトウモロコシの茹でたもん。ニガウリって、その名の通り苦いからちょっと苦手。でも、体には良いんですよね。活性酵素の生成を抑制する抗酸化物質だし、ストレス解消、胃潰瘍の予防にも効果が期待できるとか。また、ビタミンCも多くって疲労回復や夏バテにも有効。そして、最近では糖尿病への予防にも注目されているそうです。そう思うと、この苦みも食べられる。今年の夏は積極的にメニューに入れようっと。
16Jun
- FIFAワールドカップ観戦で思うこと・・・
  昨日は、FIFAワールドカップVSコートジボワールでしたね。日本各地での狂騒がニュースとして取り上げられていましたが、私は、正直あんまりテレビにかじりついて・・・とかがないので、客観的にみられるのです。今、私も含めてできる限りプライベートには踏み込んで欲しくない、と思いつつも、寂しさを抱えていて、こんなイベントがあると繋がりたい、という思いが強いんだと思うのです。でも、こんなときだけでも、また少しでも「私は日本人である」ということを認識するのは良いことなんだろうなあと思います。そして、普段歌わないし聞きもしない国歌を歌い、聞くことは素晴らしいことなのでは、と思うのです。君が代・・・私は、素晴らしい国歌だと思います。がんばれ日本！！
- 来た来た！くぅーちゃん
  来た来た！くぅーちゃん。うちに来てくれてありがとう。最初は少し興奮していたけど、ちょっとしたら落ち着いたらゲージでくぅくぅ寝てました。疲れたんやね。そりゃ、こんなにも環境が変わったんやから。穏やかに過ごせるようにするからね。1ヶ月間は、ゲージにシーツを被せて、一日10分くらいしか出したり、抱っこしたりしたらアカンと言われました。これが結構我慢大会。これからよろしく！
14Jun
- 新しい家族が来ます！
  実は、ひょんなことから犬を飼うことになりました。自分でもびっくりです。コーギーのディディエくんが死んでしまってから、当分ないなあと思っていたのですが・・・。名前は「くぅ」。今日おうちにやってきます！
12Jun
- 梅雨です・・・髪の毛が・・・
  梅雨に入りました。農業国である我日本。雨は貴重でかけがえのない大切なものです。しかし・・・この時期になると毎朝格闘しないといけないのが髪型。晴れている日は潜んでいたくせ毛のうねりやら、年齢とともに減少しているコシetcなど髪の毛の悩みが一気に噴火！！どうしても手におえないときは、帽子をかぶってごまかしますが、お客様によっては、帽子では打合せいけないところがあるので、その時は、「いやぁ~雨でクセが出ちゃいますよね・・・」なぞ全く関係のない話をしてしまう・・・髪は神に通じる、とも言われているし、髪型がまとまらないと1日中億劫・・・。そこで、以前よりお世話になっている堺・なかもずのサロン「アーベイン」へ。遠いからカラーは、近くのサロンに浮気しておりましたが、今回は意を決して訪問。ここは、髪質改善サロンとサブネームもついているくらい結構私の中では、信頼度が高いサロンなのです（ただ、カットがちょっと・・・）。無茶苦茶丁寧なのと、自然派のものを使用しているので安心して任せられます。というわけで、今回は、ハネてもスタイリングがへたくそでも良いようにちょっとのパーマとストレートをミックス。3時間半もかかってしまいましたが、なかなか気に入ってます。ぼさぼさでありながらボサボサに見えない！ありがとうございました！髪の毛でお悩みの方はぜひ！髪質改善サロン「アーベイン」http://www.254-5011.com/