昨年初訪問して、ソーキ(豚のあばら肉)の虜になった
ソーキそば専門店 田舎に行きました。
50円値上げされて480円になっていました。
ソーキ1本トッピング！と去年から決めていて頼んだら、
やってません、とぶっきらぼうに、、、がっかり。
メニューには、1個150円と書いてあるのになぁ。
いいんです、それでも～楽しみにしていたソーキそば！
紅生姜を加えていただきま～す。
まずはスープをそのまま味わって、
コーレーグース (島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄の調味料)も。
次回の那覇滞在でも真っ先に食べに行くことでしょう。
