こんにちは。
ご訪問いただき、ありがとうございます。
Sさんの絶品タルトに出逢って、半年。
このたび、
念願叶ってタルト作りを教えていただきました♡
わぁ~あぁ~すごーーいっ!!
お・い・し・そう~~♡
林檎のタルトとパイナップル・バナナ・ピーカンナッツのハーフ&ハーフタルト!♪
ゆっ、夢の共演!!←我ながら、よく使うフレーズ!好きなんですよね~(笑)
作り方を教えていただく前に、
「あとでみんなで食べましょうね♪」
と言われ、
テンションMAX!
わ~~い😊
早く食べたいっ!
実は、
シフォンもそうだったんですが、
かれこれ20年以上前、
独身の頃、
時々タルトを作っていたんですが、
手間がかかるわりにはあまり上手にできたことがなくって。。。
それ以来、封印していたんですよね・・・。
でも、Sさんの絶品タルトに出逢ってから、
「おいしいタルトが作りたいっ!!」
俄然やる気が出て、
お忙しいSさんにラブコールを送り、
今回教えていただけることになりました。
今日は、
季節を問わず手に入る缶詰を使った洋梨のタルトを教えていただきました。
美味しさはもちろんなんですが、
シンプルな材料で、
短時間で作れるこちらのレシピ。
めんどくさがり屋&食いしん坊の私にまさにぴったり!
ぺちゃくちゃおしゃべりしながら、
生地を作り、
焼いている間に軽めのランチを食べ、
(すっかり我が家の定番になった栁川かおりさんのシーザーサラダとさつまいものポタージュ)
そうこうしているうちに出来上がり~!
ランチの後は、
お楽しみのSさんの絶品タルトでティータイム♪
さくっほろっのタルト生地♪
あ~おいし~い!!
甘さ控えめのアーモンドクリームと果物。
絶妙な組み合わせ♪
美味しくって、し・あ・わ・せ~♡
ご一緒してくださいましたCさん、
今日もラッキーでしたね~♪
ホント、Cさんが来てくださる日は、
「おいし~~い」がいっぱい!
Sさん、
たくさん準備していただき、
ありがとうございました!
感謝の気持ちでいっぱいです♡♡
お二人から、
クリスマスプレゼントまでいただき、
胸がじ~~ん(涙)
あ~もう~どうしましょ~(泣)
ふつつか者ですが、
どうぞこれからもよろしくお願いします!!
今日は、
なんだか新しい”おいしい扉”が開いた感じ♪
タルト熱上がりそう~~!!!





