小ヤリイカと蟹
昨日から明日まで、3連ちゃんで同じ友達と夕飯を共にヽ(゜▽、゜)ノ
どんだけ仲良いんだって(〃∇〃)
イギリス人の彼は日本に3年住んだ後、
つい最近新しい会社に移り、今月から香港在住。
今はNYへ出張で来ているというわけ(´∀`)
昨日は行き当たりばったりで日本人経営の居酒屋を見つけ
3人でヒレ酒やら焼き鳥やら嬉しく食しましたo(^-^)o
明日は他の友達も含めてレストラン。
だったら今日は家で食事をしましょう、ということで。
男性2人に食事を作るとなったら、
少ないよりも多い方が良い、と思い・・・また作りすぎちゃいました(゜д゜;)
そんな中でおいしかったものをご紹介♪
小ヤリイカとルッコラのサラダ
(作り方:http://cookpad.com/recipe/523132/ )
クリスピーなイカとルッコラの渋さがスイートチリドレッシングで
うまく絡まって、我ながらおいしい一品でした!
それからこちら↓
(作り方:http://cookpad.com/recipe/523124/ )
クラブケーキはNYのレストランでよく食べてきて、すごい好きで。
挑戦するの、2~3回目なんですけど、やっと満足いくおいしさに★
今度はこれをサンドウィッチにしてみようかな、なんて思ってます♪
サンドウィッチケース
今日はこんなものを見つけてしまいました(・∀・)
『サンドウィッチケース』↓
以前も登場したBed Bath and Beyondにて。
彼に持たせるランチはサンドウィッチがほとんど。
今まではラップに包んで、ジップロックに入れて。
出来る限りジップロックは使い回ししてはいたけれど
なんかもったいなくて。
で、今日発見したこのケース、思わず即買い(*^ー^)ノ
約4ドル。
ちゃんとこっちのパンの形になっていて、かわいい♪
そして。もう1つのお買い物。
グラノーラ↓
朝ごはんは会社内のスタバで色々調達してくれていて
そこで売っているヨーグルト&グラノーラがお気に入りらしく。
でもあれ結構高いんですよね。
で、これからは家から持って行きたいなーと・・・あ、ハイ(・・;)
と、いうわけで丁度良いサイズの容器(同じく上記店で購入)と
グラノーラ、ヨーグルト、フローズンラズベリー等を買ってきました。
でも。
グラノーラって結構高いんですねっ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
ま、体に良いから仕方がないのか・・・。
でも歯ごたえがあって、普通のシリアルより
私は断然大好きです(`∀´)




