今日10月10日はジュージューお好み焼きの日です！
お好み焼きが鉄板やホットプレートで焼くときにジュージュー（１０・１０）と美味しく音を立てることと、みんなでホットプレートを囲んで食べる様子が輪（１０の０）になって見えることから。10月10日は、お好み焼の日。
[オタフクソース株式会社 お好み焼き文化研究室 記念日より]
10月10日はジュージューお好み焼きの日をPRするために広島風お好み焼き１／４ピースが無料でふるまわれました。お好み焼きの「そば肉玉」、広島のソースメーカーであるオタフクソースのお好み焼きソースがたっぷりとかかっていておいしかったです。
このイベントのためにオタフクソースのキャラバンカーがやってきていました。オタフクのTシャツを着たお好み焼き隊が見事なコテさばきで焼いていました。
焼いている様子はこんな感じです。
薄く伸ばした小麦粉の生地にキャベツやもやしを山盛りにたっぷり載せて、豚肉を載せて裏返します。野菜が少ししんなりしたら、隣で焼いたお好み焼き専用の焼きそばを乗っけていました。
1010人にふるまうとすると、1/4ピースだと252.5枚必要なので6枚ずつ焼くと、42サイクル以上必要なので焼く人は大変ですね。
このイベントは東京タワーのふもとで行われました。
子供たちに大人気！岩国錦帯橋空港キャラクター 「そらっぴー」と岩国市観光大使「はぁすちゃん」も揃ってイベントを盛り上げていました。
ビールもおいしい季節になりました！
10月10日はジュージューお好み焼きの日！ 東京タワーイベントレポート