限定醸造のビールを見つけたら、つい買ってしまう。
スタンダードなやつの方が美味しいことが多いとは思いながら、限定に弱い・・・
で・・・
今日はこれ！
SPRING VALLEY
Afterdark〈黒〉
わりと新発売なのかな！？
名前の通り黒ビールです。
エールではなく、ブラックラガーだそうです。
黒ビールはたいていエールビールだから、ラガーは珍しいような・・・
グラスに注ぐと、もう墨汁のように真っ黒。
注いでいる間にも、ダークチョコのようなエスプレッソのような、苦み走った匂いがします。
そして、味は・・・
なんだか斬新！！
苦すぎず、ほんのり甘い。そして、酸味なのかな？？
渋いような酸っぱいような後味があります。
山椒の痺れ感をすごく薄くした感じというか・・・
缶には苦みと酸味が控えめっぽく書いてありますが、私には充分にが酸っぱい気がします。
良く燻されたスモーキーなウイスキーみたいな味でもありますね。
ホップなのか、麦芽由来なのか分かりませんが、飲み込むと独特のにおいがあります。
ダークチョコレートとかコーヒーにたとえられることが多いですが、もっと深い焙煎臭。
ちょっと微妙なたとえですが、いぶりがっこみたいな感じかも！
缶や公式サイトには澄んだ飲み口とありますが、かなり重く、べったりとした味と香りな気がします。個性が強いので好みが分かれることでしょう。
度数は6％、原材料は麦芽、ホップ、糖類（砂糖、乳糖）で、一本250円ほどでした。
缶には普段黒ビールを飲まない人におすすめとありますが、ある程度は黒ビールに慣れてないと辛いかも・・・
いや、逆に黒ビールが苦手だとこの味がいいのか！？
クセが強めですが、変わったテイストのビールが飲みたいときにはぜひ！！