上総・・・
令制国の一つで、東海道に属し、現在の千葉県中央部に位置する。
捄国（ふさのくに）から分立し、当初は「上捄」であったと考えられるが、「上総」に改められた。
なお、当初の上総国から平群郡、安房郡、朝夷郡、長狭郡の4郡が安房国として分立。
上総国と常陸国、上野国の3国は、国守に必ず親王が補任される親王任国であった。
最近、めしとも系の瓶詰で、こちらを購入しました。
かける和牛ハンバーグ・・・
千葉県産の かずさ和牛 を使用しているようです。
上総の自然で育った「かずさ和牛」・・・
享保13年（1728年）、徳川吉宗によりインドから3頭の白い牛が、房総半島の嶺岡地区に放たれたのが始まりと事のようです。
では、かずさ和牛・・・かけるハンバーグをいただきます
この手の めしとも は長期保存のために、砂糖が多く入ってて甘いものが多いのですが・・・
こちらは変な甘さがないです。
味はデミグラスで、脂も多くて食べやすく、美味しいです。
この手の めしとも を天かすと葱と一緒に食べると美味しいことが多いので、今回もやってみました。
＋ 天かす＆葱 ですが・・・
不味くはありませんが、葱は一緒に食べなくても良かったかな・・・
葱は・・・
甘い めしとも の時は、甘さを抑え・・・
パサパサした めしとも の時は、水分で食べやすくする訳ですが・・・
今回のは、甘くないし・・・脂で油分が多く、なめらかだったし・・・必要なかったです。