儒教では、武力による治世を「覇道」と呼びますが、ここは「制覇の道」という勝手な意味で使わせていただいてます。
ラーメン屋さんの有名店については、長い行列を長時間待ってまで食べたいとは思わないので、あまり行ってませんが・・・
有名ラーメン店やご当地ラーメンのカップラーメンはよく買って、よく食べてます。
有名なラーメン店、もしくはご当地ラーメンのカップ麵を食す・・・
それが「闘食!!カップ拉麺男」です。
今回はコチラ・・・
東京にある札幌味噌ラーメンのお店・・・ちょっとややこしいですが・・・そこのカップ麺です。
三ん寅
「三寅」は鎌倉幕府4代将軍・藤原頼経の幼名ですが・・・
今回は「三ん寅」・・・。
(三寅と北条義時:大河ドラマ『鎌倉殿の13人』より)
まぁ、将軍様を敬意して、いただきます。
まずは、カップ麺のカップ側面に、山椒・ニンニク・ショウガが入っていることが書かれてましたが・・・
ニンニクの味は確かにするものの強すぎず、おそらくショウガで臭みが抑えられてるのかもしれません。
ややピリリとした感があるのは山椒でしょうね・・・でも、山椒とショウガの存在はあまり強くありませんでした。
スープは美味しく、やや冷めてくると臭みがありますが、その臭さが美味しいです。
麺は中太で弾力があり、噛み応えのありました。
今回は、もう一つ・・・浅草焼きそばなるものを・・・。
こちらもいただきます。
具がキャベツ オンリーで・・・
スパイス系のフリカケみたいなのがついてなく・・・
インスタント麺にソースがかかっただけのものです・・・まぁ、逆に新鮮と言えば、新鮮ですが・・・。
<前回>