名古屋の「しら河(名駅店)」でひつまぶしを食べました | おだわらぐらし

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(つづき)
この日利用したのは「しら河」の名駅(メイエキ ←名古屋駅の略称)店。 


因みにわれわれ 以前(義父母が健在だった頃)は よく今池ガスビル地下1階の「しら河」に行っておりました。が新しくできたこちらを訪ねるのは初めて。ネットで席は簡単に予約できましたが 場所がわからず~ というより 知らないうちに複雑になってた地下街でウロウロしてしまい~ 「こんな事なら最初から地上を歩けばよかったよ^^;)」な感じで ようよう辿り着いた、のでした。


とそれはさておき_
やっぱり名古屋の一番のご馳走は ひつまぶし、ですね^^)! もう、大満足!! でした。(←先に結論)

↓メニュー。



↓亭主はお酒の頁も熱心に~・・・



↓で まず頼んだのは、

↑涼し気な「水なす一本漬」。飲み物は 亭主がキッド(紀土)、私が梅酒のソーダ割。
↓肝焼き。


↑こってりウマウマ^^)

↓私は 軽め~ の「レディースセット」を選びました。


↑蓋を取ったところ。
↓単品だと「ミニひつまぶし」と言われる 陶器に入ったライト目のひつまぶし。

↑お婆さんにはこれで十分、よ。
↓なのにここに 生ハムと生野菜のサラダ、

↓茶碗蒸し、

肝吸い パンナコッタまでついてきたのよー。

もういっちょ 単品で鮎の塩焼きも頼みましたよ。


↑鮎だけでなく 煮凝り 枝豆 沢蟹の唐揚げまでついてたよ~。(パリコリの沢蟹、好きです~♪)
↓亭主はここで 調子に乗って キッドをもう一合頼んでましたねー・・・。


↓亭主が頼んだひつまぶしは 単品の「ひつまぶし」。これに単品の「肝吸い」を付けております。


↑刻んだ鰻、たっぷり載ってます。
↓今頃ですが_ 皆様「ひつまぶし」の食べ方はご存知でしょうか? / ①まずはそのまま、

②次に薬味をかけて、

③最後はうな茶にする~、 でございますよ?



んーっ うな茶、うまーい! パリっと焼かれたうなぎの「香ばしさ!」が ここで いきるー。(この最後の締め こそひつまぶしの最大の魅力、ですねー。/この食べ方は関東風の ほわほわ の焼き方ではできませんー)

あーっ おいしかった!
「御馳走様でした。」

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地下街をうろうろまよってて~


(↑どこだよ ここー と思いながら歩いております_)
みつけた「笹かざり」。


_癒されました。(撮影6/30)