「つくレポ」香菜(シャンツァイ)の茎とカニカマのかき揚げ | おだわらぐらし

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縁あって暮らす事になった相模の国 小田原
一杯見て 一杯歩いて 一杯味わいたいと思います

↓先日のお家カレー。(MAE PLOY (メープロイ)グリーンカレーペーストと サバ缶 パックのゆで筍 で作った なんちゃってエスニックカレー 香菜載せ)+ 副菜に 香菜の茎とカニカマのかき揚げを作りました。

(↑うぅ カレーを持っていったら かき揚げは オツマミとして すでに半分食べられていたので ・・・ 横チョに置いてゴマカシます。んーグラスの水割りももうほとんど飲み終わってますが  賑やかし に置いておきましょう^^;)

かき揚げは_
ネット上に公開されているレシピを見て マネして作ったものですが、
アジアンなさつま揚げ な感じでおいしいかった。
カレーともマッチしていたので、これからは エスニック系カレーの時の定番副菜 にしようと思います。