今日ミナカ前を通ったら 苺（愛知のとちおとめ）が2パック500円で売られていて 「わー 安い 帰りに買おう」と思って～
＜中略＞
用事を済ませてからもう一度ミナカ前へ行ったら！ 3パック500円になってました＾＾）
～という訳で 3パック購入♪
1パックは今日の夜、
残り2パックはジャムにしましょう＾＾）
↑上手くいくかしら？ （グラニュー糖がこれっぽっちしかなかったので 残りは普通のお砂糖を使う事に＾＾； / 思いつきで作り始めたので仕方ありません＿）
＜つづき＞
一晩砂糖につけて水を出しー
汁と実を分けて 先に汁を煮てー 後から実を加えました。
できあがり。
ヨーグルトに添えて～
うまし＾＾）♪ てまえジャム（？）
＜もういっちょ-失敗編＞
ネットで ホイップした生クリームと合わせて凍らせば なんちゃってアイスクリームになる～ と読み 試してみたのですがー
↑だめですな。アイスクリームではなく ただのぽっそりと固まった「アイスドクリーム」になってしまいました。まずくはないのですがー 期待した しっとり感 コク が無いのです。（それとも 凍らせた物はそのまま食べず ちゃんとスクレープして器に盛るべきだったのかな？ ジャムはプレザーブドスタイルにこだわらず おもいきってつぶすべきだった？ 練乳などを混ぜるべきだった？） / やはり手作りジャムは 「アイスクリームやヨーグルトに添える」位の使い方が身の丈（？）に合ってて良い、のかも。。。
＜+＞
スクレーピングしてキルシュワッサー掛けたら 絶品に！ これならお客様にも出せます！