場所はJR早川駅のー
ロータリーに面した建屋の一階、です。
（↑右手前の暖簾が「みや澤」さん。左奥の暖簾は「ながや」さん。/余談ながら 今「みや澤」さんが入っている店舗には 以前は「ながや」さんが入ってたんですよねー。）
お寿司は お任せ+お好み。
まず飲み物を決めましょうか。
↓ドリンクメニュー。
で、私は 八木下農園のあおみかんサワー、亭主は 〆張鶴の300mlを頂く事に。
（↑あおみかんサワー、甘さ超控えめでフレッシュな 爽やかサワーでした。気に入りましたー）
お寿司の前にちょっとつまみ をお願いします。
「せこがに どうですか」と言われ じゃそれー。
（↑卵が入ってましたよー＾＾）
続いて、キンメの炙り 鯵 青菜。
もうイッチョ、生ししゃも 塩焼き。
（↑干してないシシャモ初めて食べました。知ってるシシャモとは別物、でしたよー。）
更に＿サンマの片炙り 肝と合わせて。
（↑う・まー。白いご飯下さい っていいたかったー）
お寿司を頂きましょう。
最初は、くえ。
鯵。（もしかして昆布締め？みたいな風味のいいネタでした。）
中とろ。（大好き！）
赤だし来ました。/具は海苔。
ネイラカマス（赤かます）の炙り。
（脂がのってて しゅわ っと頂けるー）
昆布締めハナダイ
赤身、づけ。カラシで。
いくらの軍艦巻。
卵。これで一通り頂いた事に。/ 私はここで「おなか一杯」になり お茶をお願いしましたが、 亭主を含む他のお客さんは 更にそれぞれお好みで注文を～。
亭主が頂いたのは赤貝。（他のお客さんの注文に 「私も」「私も」の声があがり 亭主も「私も」＿と）
目の前で赤貝は むかれ 肝をこそげ落とされ 洗われ・・・
↓色んな処理を経て やってきました。（この「ライブ」感も みや澤のイイところ＿）
↑つやつや～。
「ひもきゅう」は 他のお客さんの注文で巻かれたものですが （中略）なんと私達まで頂ける事に＿。（ありがたや）
↑お腹一杯です と言っていた私も一つ頂きました。おいしかったです。（胡瓜の爽やかさが イイシゴト してましたよ）
最後にデザートのシャインマスカット。
フレッシュな、よい 締めくくり でした。
御馳走様。
評判通り、素晴らしいお店でした。/ 是非又伺いたい＾＾）