バレンタインデー
と言っても、誰かにチョコを頂ける訳でもなし(´＿｀｡)
「自分チョコ」を買おうかとも思ったけど、先日頂いた「チョコのビール」と「チョコおかき」がまだ残っている事に気付き、今日はこれで晩酌開始
(^-^)/
ほんのり気持良くなり、しばらく振りに「なんちゃってバーテンダー」になりきり、カクテルを作る事にしました！
まずはショートカクテルの王道「マティーニ」「ドライジン」と「ドライベルモット」を「ステア」して、グラスに移し「レモンピール」を絞りかけて完成！
私、ジンが結構好きなんです。
本当は「スタッフド・オリーブ」を「カクテルピン」に差して入れるのですが用意していません(^_^;)
ショートカクテルでも、シェーカーを振らないで、後ろに有るミキシンググラスに酒と氷を入れて、バースプーンで、そっと混ぜ合わせる（ステア）作り方があり、マティーニはこの作り方ですね。
次に、やはり「ジン」ベースでオレンジリキュールの「コアントロー」と絞った「レモン」をシェーカーで混ぜ合わせ作る「ホワイトレディー」
ちょっと甘くて、酸味もあり、ジンの独特な味と混ざり合って結構好きな味です。
次は、やはり「ジン」ベースでリキュールは「ペパーミントジェット27」と「パイナップルジュース」をシェークして作る「アラウンド・ザ・ワールド」
本当はミントチェリーを飾ったりします。
やはりこれも用意していません(＾＾ゞ
色が奇麗です！
ペパーミントは消化を助ける働きがあるので、食後などに飲むと良いですね！
味も、ペパーミントだけに、かなりスッキリした飲み味です。
これは「ウイスキー」をベースにあんずリキュールの「アマレット」をステアして作る「ゴットファーザー」名前が良いですね～
葉巻をくわえたくなります(´∀｀)
アマレットは「アーモンド」の様な甘い香りがします。名前とは裏腹に、結構甘めなお酒になります。
チョコと一緒にウイスキーを飲むのが好きですが、これは両方を先に混ぜてしまったような味です。
今回「モルトウイスキー」で作りましたが、「グレーン」や「グレーンモルト」のウイスキーで作るとまた味が違いまね。
私的には、やはりウイスキーは何も混ぜないでロックで飲むのが好きかな・・・
ちなみに、このグラスは一応「バカラ」です。氷を入れて、グラスを回すと凄く良い音色がします(*^o^*)
カクテルは、ベースのお酒とリキュールやフルーツの組み合わせで沢山の種類のカクテルが作れるのが魅力ですね！
生のフルーツとか、高い酒にこだわらなければ、意外と安く、1杯当たりの単価は缶チューハイより安いですね。
冬の日本海！
今日は朝から天気が良いので、冬の日本海へ「ポタリング」(^O^)/
先週、サイコンも取り付けしましたo(^▽^)o
キャットのCC-RD300W
ボトルゲージとキャップの付きのELITEの保冷ボトルも一緒に購入。
準備万端p(^-^)q
日中の予想気温は「－4℃」と言う事で先週の雪まつりに行った時より
全然暖かいいので、気楽にスタート！
向かった先は札幌市内から近めの海水浴場「小樽ドリームビーチ」
私の家からも結構近いです。
いつもながら、この時期は車道を走るのは危険なので交通量の多い所は
歩道を走行。
やはり圧雪になっていない所は、かなり走りずらい(＞_＜)
でも、「MTB」で雪道走ると結構バランス感覚のトレーニングになって
中々良いです。
これを続けてたら春にロードバイクに乗ったら走り易くて感動物だろうな～
国道337号を走って行くと看板が有るので、ここを曲がります。
さらに少し行くと到着です。
海岸までは雪で道が無くなっているので、自転車を担いで海岸へ！
お～ 冬の海水浴場です！
誰もいません！ あたりまえか(＾＾ゞ
左側が小樽方面です、山の向こう側ですね。
一応ここも小樽市ですが、小樽市中心部はず～と向こうです。
この辺一帯が海水浴場で、夏は沢山の人で賑わっています。
気が付いたのですが、雪が全然積っていません。
風で飛ばされるのでしょう！
下は砂浜なのですが、砂が凍っているので自転車でガンガン
走れてしまいます。
しばらく波打ち際を走らせて遊んでましたv(^-^)v
すご～く気持い良いです！
海の後ろ側を振り返ると、手稲山が見えます。
今日は丁度、「バンクーバー」でオリンピックの開会式をやっていますが、
1972年の札幌オリンピックで「アルペンスキー」や「リュージュ」
「ボブスレー」などの競技が行われたのがこの手稲山です。
頂上は石狩平野を一望出来る事から、テレビ局や警察庁など、その他
沢山の通信の基地局があり、アンテナが立ち並んでいます。
で、今日はもう一つ、と言うかこれがやりたくて海に来ました！
冬の海で「カップラーメン」(-^□^-)
海の家の軒先を使わせてもらいました。
もちろんラーメンは「元祖カップヌードル！」
お湯を沸かすだけなので、大丈夫だろうと「ガスバーナー」
を持って来たのですが、ガスは風に弱いのと、寒いと火力が極端に
落ちるので、お湯が沸くまでややしばらくかかりました。
「ホワイトガソリン」のバーナーも持ってるのですが、燃料圧縮の
ポンピングが面倒なので持って来なかったのですが、風が有って寒い
時は断然ガソリンなので、次はそっちにします。
(て言うか、また来る気か？）
お湯を注いで、三分！
出来ました！
中々いい眺めです！
風がむちゃくちゃ冷たくて、温かいカップラーメンが「めちゃうまい！」
最高！ 外で食べると何でこんなにおいしいのでしょう:*:・(￣∀￣)・:*:
アウトドアーの醍醐味です！
そんな気持ちも程々に、食べ終わったら寒いので、さっさと撤収(^▽^;)
帰りの道中何度か落車しそうになりながらも無事帰宅！
本日の走行距離：21.5Km(少な！)
平均速度：14.7km(遅！)
走行時間：1：27’
最高速：29.7km
ま、MTBで雪道だし、むたくた走るのが目的じゃないから、こんな感じで
良いでしょう(^O^)
天気も良く、それなりに汗もかいて、昨日の「黒ごまプリン」分位の
カロリーは消費出来たし、やっぱ実走は良いですね～
黒ごまプリン
戸棚の中からこんな物を発掘しました！
しまいましょう！ (^O^)/
普段は低脂肪牛乳を飲んでいますが、プリンを作るには「コク」
が足りないだろうと思い、普通の牛乳を買ってきました。
沸かした牛乳に混ぜるだけの超簡単プリンなので直ぐ完成！
小分けにするのも面倒だし、子供の頃にカッププリンを食べて、
「お腹いっぱい食べたい！」と良く思ったのを思い出し「大人食い！」
する事に決定！
どんぶりプリンにしました（‐＾▽＾‐）
冷蔵庫で冷やして、固まってから皿に移すとこんな感じになりました。
デカイ！ なんか妙な感じです(・_・;)
でも、食べられないサイズではないです。
食べ始めると早速、「おすそ分け下さい」と彼女がやって来ます。
甘い物好きなんですよね～
仕方が無いので少しだけあげると、大喜びですp(^-^)q
で、満足して「ほっこり」してます。
私もこの年になって念願叶い、お腹いっぱい食べました！
さすがにちょっとお腹がもたれてます・・・
明日ジムに行ってカロリー消費してきます(^o^;)